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068：钱财是水（1）[3/3页]

　　得差不多了，才端起手边的茶杯喝了两口。

　　这时候，饭馆小二端着菜敲响了包厢的门。

　　书夏上前开门，放他进来。

　　那小二动作较慢，一人端着两张托盘，进门后十分拘谨，恭恭敬敬地把菜品摆上桌，然后开口提醒——

　　“还有三道菜没上，小的这就去后厨端，请各位客官稍候。”

　　忆春问着：“包厢的菜不都是一次上完的吗，大堂客人也不多啊，怎么你们还分次？”

　　正常来说，酒楼饭馆的包厢都比较贵，自然招待的也周全些。

　　如果客人点的菜多，就会有两到三个小二一起上菜，再多甚至可能有四五人一起上菜，保证菜品一次上完，免得再开门打扰贵客。

　　听到忆春的问话，那小二面露难色，道：“客官见谅，咱们这店里生意不好，您也都瞧见了，没几个客人。

　　“所以东家就把先前的小二都解雇了，只留下小的一个。厨子也只留下一个，所以稍微慢些，还请客官见谅、见谅。”

　　他们东家也不是什么豪绅大户，比不得隔壁那家背靠相府夫人的馆子，不管怎么开都有人往里送点钱。

　　就算没有生意，隔壁饭馆里那么多人的工钱都从不延误，按时发放。

　　他哪里不想去隔壁饭馆呢，但人家隔壁，哪怕进去当个跑堂小二也要有点关系。没门路，没钱送礼，连跑堂都不让进！

　　唉！m.xbīＱikμ.com

　　忆春听完有些不信，又问：“瞧你说得这么艰难，难不成楼下掌柜的就是你们东家？”

　　掌柜和东家，那是截然不同的。

　　掌柜只是掌管柜台、打理店铺的，不一定是东家，而东家才是真正拥有铺子的那个人。

　　不过也不排除有些铺子比较小，东家亲自上场当掌柜的情况。

　　“客官您可说对了，楼下掌柜真就是咱们东家。店里生意不好，赚不到几个钱，能辞去的人都辞了，就留下小的和一个厨子，还有东家。”小二语气诚恳。

　　听到这样真诚的回答，霎时间，忆春都觉得她自己有些咄咄逼人了。

　　这时候，坐在桌边的萧望舒开口问了一句——

　　“那你们东家没想过要变卖店铺吗？”

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