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165、未来商机再次降临!又要爆赚了?[3/3页]
高。
那些半桶水的厨师,完全做不出来开水白菜的真正味道。
其实早年间,好多富豪吃的开水白菜,也都是不正宗的。
“哈哈,当然了,吃之前,我还是要说一下的,为了请到这个厨师,我可是花了很大的功夫啊!”
“而且,这个厨师的祖上,是当年京城“食为天”的掌厨大师,非常出名!”
“而且他也获得了真传,不说国内厨艺第一,但也至少是前五的水平!”
“要不是我们家老爷子和他们老爷子有点交情,想要请过来家里做顿饭,还真的不容易!”
李英彪呵呵笑了笑。
脸上也是非常得意的神采。
要知道,像这样全国能进前十的厨师,真的是很难请的。
要花钱请?
呵呵。
对不起。
人家根本不缺钱。
“全国前五的厨师吗?哈哈,那我可要好好尝尝了!”
苏半城见此,就迫不及待地翻转过来那倒立的汤盅,掀开了开水白菜的盖子。
当然了,这开水白菜,主要就是喝汤。
开水白菜是一道川菜,原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制,后来由川菜大师罗国荣发扬光大,成为国宴上的一道精品。
开水白菜以北方的大白菜心来制作,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻。xъΙQǐkU.com
2018年9月10日,“华夏菜”正式发布,“开水白菜“被评为“华夏菜”川菜十大经典名菜。
此刻。
打开盖子的苏半城,就闻到了浓郁的香气。
当即就胃口大开。
“这个香味,很正宗啊!”
“肯定好喝!”
光闻到这个香气,苏半城就觉得,这和自己以前吃的那些几万一份的,差距太大了。
你别以为你去什么大酒店吃的几万一份的开水白菜,能正宗?
呵呵。
要是正宗的,那么苏半城也不至于说自己就吃过一次正宗的呀。
当即,就忍不住品尝了起来,一入口,那炸裂人味蕾的口感,立马在口中绽放开来。
让他忍不住眯着眼睛,享受了起来。
“哇,这是不是太夸张了一点?”
秦柔在边上,看见苏半城这样的人物,吃饭都居然露出这样的表情,也有点难以置信。
“哈哈,你这傻姑娘,懂什么啊,自己品尝一下,你就知道我为什么这样的表情了!”
苏半城白眼了一下秦柔。
示意让她也尝尝。
“嘻嘻,那好苏伯伯,我就尝尝呗!”
秦柔嘻嘻一笑,。
然后学着刚才苏半城的动作,就弄了半杯在自己的汤盅里。
然后开始品尝,。
一瞬间。
秦柔几乎要跳起来。
“哇,真的太好吃了!”
“(*^▽^*)!好喝!”
当那一口夹裹着白菜汤汁味道,和各种肉类味道的汤,进入口中的时候,秦柔几乎要呆愣住了。
这样的汤,可以说,自己一辈子也没有喝到过。
无法形容的好喝。
这个世界上,居然有人用白菜做出这么好喝的汤呀,太不容易了。
秦柔一边想,又开始喝了起来。
太好吃了,根本就停不下来呀。
看到秦柔的模样,苏沐橙,秦昊,吴玉芬,也都开始品尝了起来。
毫无疑问。
这还真的是好喝。
绝对是他们喝过最好喝的汤了。
要不是为了保持形象,大家都要争先恐后了。
最后。
一小锅开水白菜,汤汁都不剩一点。
真的是比狗舔过的还要干净。
“太正宗了!不愧是全国前五的厨师啊!”
苏半城擦了擦嘴巴。
也是竖起来大拇指。
其他的人,虽然不懂什么正宗不正宗,但也跟着夸奖了起来,反正好喝就是了。
“呵呵,这才哪到哪啊?只是第一道菜罢了。”
“接下来还有十五道,才是开始享受的时候!”
“开水白菜不过是开胃汤罢了!”
“我们可要慢慢吃啊!”
李英彪呵呵笑了笑。
“那感情好啊,今晚算是有口福了!”
“这些菜只要是全国前五厨师做出来的,那不管什么食材,那肯定都很不错!”
苏半城闻言,也眼睛亮了起来。
这样的厨师,就算蛋炒饭,也能吃得人心头爆爽吧?
当然了,现在的年代,大家也不在食材上下功夫了,因为很多珍惜的食材,都是不能吃的。
故而有钱人,只能在厨艺上下功夫。
当然了。
第二道菜,也是非常有名的佛跳墙。
还有第三道文思豆腐。
都是能上国宴的超级美食。
关键还正宗。
但李英彪可不是请了一个全国前五的厨师。
另外的两个。
一个全国第八。
一个是第十五。
毕竟一个厨师也不会擅长16个菜系。
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