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第181章 谭家菜的秘密[2/3页]

　　像师兄这样，拽拽的，不让这人看自己炒菜。

　　田六子现在是彻底的爱上了厨师这个职业。

　　不为别的，就是为每天都能吃上一碗师兄亲手做的炸酱面。

　　师兄做的炸酱面，可不止是他喜欢吃，后厨所有人都喜欢。

　　但是师兄这人特别小气，每次来只做一丢丢，只够一两个人吃的。

　　只要想吃，那就得抢，还得巴结着师兄。

　　虽然自己是小师弟，可这炸酱面，他也就吃过两次。

　　看着师兄挥舞着锅铲，田六子站在马华身后，开始用手不停的比划着马华炒菜的动作，每一下都模仿的特别到位。ＨＴtρs://Μ.xЪīqiκυ.com

　　马华炒菜的速度不是很快，每一道菜的制作时间比何雨柱都要长很多。

　　炒出来的菜，味道比何雨柱的也要差上一些，不过这味道却也是倪章青等人做不出来的。

　　倪章青刚才使了点心眼，配菜的时候每一道菜都多配了些。

　　所以盛菜的时候，每次锅底都多上一些。

　　这些多出来的，田主任都会让马华单独盛出来让他尝一尝味道，避免马华炒的菜不行。

　　倪章青同样也会拿着筷子过来尝上一两口。

　　这不尝还好，尝过以后倪章青就跟自闭了。

　　他是真的就比马华刀工好上一些而已。

　　“哎...我这一辈子学的厨艺，难道都是假的吗？”倪章青颓废的坐在平时用来休息的凳子上发呆。

　　客人点的几个菜，马华都学过，虽然做的慢，也都能完成。

　　几个菜炒完，马华对何雨柱的感激之情又增加了不少。

　　别人学徒，都是切好几年的菜，才教怎么炒，他师父却是先教他怎么炒，再让他练习刀工。

　　可见师父对他是有多么的信任。

　　马华炒完菜后，也不自满，老实的回到切配台子，干起切配的工作。

　　刀工是练出来的。

　　在马华离开灶台以后，一个瘦瘦的，看着就很精明的厨子，悄咪咪的走到了灶台前开始调查马华炒菜之后的台子。

　　这人倒是仔细，把灶台边上洒落的东西全部都给拿走了。

　　包括洒落

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