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第28章 精盐[2/3页]

　　算杜蘅是铜皮铁骨，七十杖下来也能去半条命。

　　这不比花家带人亲自动手要强？

　　倘若封若颜问起，那也是杜蘅犯了国法，自作自受，花子期完全可以撇开关系。

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　　回到杜宅，桃笙便开始喜滋滋的数钱。

　　除去成本，今晚挣了1550文。

　　杜蘅来到厨房，吩咐桃笙点上一盏油灯，看了一眼墙边桶里的盐水。

　　“少爷，这盐水好脏啊。”

　　“呵呵，粗盐当然脏了。”

　　粗盐不仅含有少量的泥沙，还有一些漂浮的絮状物，以及一些草屑。

　　长期食用这种盐，身体能不出毛病吗？

　　杜蘅让桃笙找了几块纱布过来，将这些盐水过滤，泥沙或者一些杂质，不溶于水。

　　经过几遍过滤，盐水越来越纯净。

　　这就是所谓的细盐了。

　　但细盐远远达不到杜蘅的标准，因为盐中还有一些杂质离子。www.xbiqiku.com

　　“桃笙，烧火。”

　　“哦。”

　　桃笙搬了一只小矮凳，坐在灶膛之前，开始生火。

　　杜蘅将盐水倒入锅中。

　　正好赵管家过来，杜蘅喊他过来帮忙，让他从灶膛中取了一些草木灰过来。

　　作为一个穿越人士，自然知道草木灰的妙用，最重要的是能够制作碱水，杜蘅采用水淋法。

　　先将草木灰放在纱布上，让赵管家抓住纱布的四角，下面放着一只瓦盆，拿水不停的淋在纱布上，盆中得到的就是碱水。

　　“少爷，做什么呀？”赵管家发出疑问。

　　“制造精盐。”

　　赵管家吃了一惊：“少爷，莫非你要贩卖私盐？犯法的啊。”

　　“又不拿去卖，自己吃。”

　　一会儿，锅中的盐水沸腾起来，杜蘅拿着锅铲不停的搅拌，又让赵管家陆续的加入碱水，可以分离出盐中的碳酸钙、氢氧化镁等离子。

　　忙活了大半天，看出锅中渐渐出现白色的晶体，杜蘅加快搅拌，出了一身的汗。

　　“不用烧干，差不多了。”

　　杜蘅怕把锅中给烧糊了，便将这些半湿不干的盐晶体给铲了出来，装在一只盆里。

　　拿手蘸了蘸放入嘴里，些微还有一些苦涩之味。

　　“明天得空，去买一些石灰回来。”

　　“行了，很晚了，回去休息吧。”

　　杜

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