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第三百四十二章 美食协会与餐饮协会[3/3页]
人的用餐体验和心情,这不是一家优质餐厅会做的事。
忙碌的早餐时间结束,麦格解了围裙,和亚北米娅、莎莉说了一声,拿着柜子里的资料上楼,趁着要开始准备食材前的这段时间,他打算先了解一下这餐饮协会到底什么来头,大众点评都没有它这么黑的。
关于餐饮协会的资料并不算多,麦格花了二十分钟左右就全部看完了。
简单来说,这是一家民办协会被官方招安之后,挂着官方头衔,依旧走民办路线,不受官方监督的餐饮协会。
大约四十年前,一位中年人开始以个人名义收集亚丁广场上的餐厅信息,根据个人口味,以手写的方式对广场上的餐厅和美食进行排名,这个人就是餐饮协会的创始人劳瑞。
他所写的美食排行榜渐渐得到了一些客人的推崇,可以让他们方便快捷的找到各种美食,同时也渐渐吸引了一些同样喜欢美食的人加入他的队伍,慢慢形成了餐饮协会的雏形——美食协会。m.xbīQikμ.com
经过了二十多年的发展,美食协会发展壮大,美食排行榜的名气也是越来越大啊,几乎成了亚丁广场的美食风向标,只要是登上排行榜前列的餐厅和美食,基本上都能够受到热捧。
然后劳瑞老人退休,将已经初具规模,有了属于自己的总部的美食协会交给了一个名叫沃伦的年轻人。
这个名叫沃伦的年轻人确实是个人才,上任不久就改革了美食排行榜的评选模式,由内部会员品尝打分改为客人投票模式。
美食协会进入飞速发展时期,排行榜的效力依旧,而且杜绝了以往少数人品尝的主观因素,选出了更多能够得到大众喜欢的菜品,俨然成了亚丁广场餐饮行业最具权威性的榜单,一个名次就能决定一家餐厅的生意。
再后来,美食协会得到了城主府的承认,改名餐饮协会,美食排行榜多了一个官方认证的印章,对票进行收费,餐饮协会从松散的美食协会转变成了服务于客人和餐饮业的餐饮协会,进入盈利模式。
“如果不是后来随便收钱控制榜单的话,这确实是个天才。”麦格放下手中的资料,有些可惜的说道。
第三百四十二章 美食协会与餐饮协会[3/3页]
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