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第一千四百八十六章 所以,我选择佛跳墙[3/3页]
美阐释。
浓郁的香味,并非来自调料品,而是各种食材本身散发出来的香味交融之后呈现出来的,恰到好处的调配出了美妙的香味。
就像是一位调味大师最完美的作品,无论少哪一样,都会破坏味道的平衡,也无法再加入其他的味道。
“这是调味师中的天才。”哈瑞士看着麦格的目光中充满了欣赏,在这样的年纪,能够有这样的成就和能力,就算是当年的他也远远不及。
只是揭盖,佛跳墙便已经引起了不小的骚动。
麦格对此倒是颇为淡定,拿起勺子,将佛跳墙舀入摆在托盘中的陶碗。
亚北米娅走上前来,端起托盘向着评委席走去,在每一位评委面前放下一碗汤,立起托盘拿在身侧,微微点头道:“请慢用。”
评委们的目光已是被佛跳墙所吸引,除了罗伯特和迈克尔之外,其余三人都未曾亲自品尝过佛跳墙。
褐色的浓汤,热气腾腾,淡淡的酒香扑鼻而来,直入心脾,各种食材的香味争奇斗艳,让人眼前一亮,不由的想要去探索一番。
今日到场的观众,除了一部分的餐厅熟客,大部分都是纯路人。
早有耳闻麦米餐厅有一道一万铜币一份的极品汤羹,名为佛跳墙,没想到在今日的对决之中竟然能够看到,兴趣一下子被提了起来。
哈瑞士大师的成名菜,对上一万铜币一份的佛跳墙,胜负如何?
罗伯特舀起一勺浓汤,在嘴边吹了吹,喂到嘴里,然后下意识的闭上了眼睛。
表情渐渐精彩,幸福而惊喜的笑容出现在他的脸上,良久之后,他才有些意犹未尽的睁开眼睛,一脸赞叹道:“这佛跳墙之中仿佛蕴含着千万种变化,每一次品尝总能够找到额外的惊喜,各种食材的融合绝妙到了极致,咽下之后,依旧回味无穷。m.xbīQikμ.com
如果说牛骨酸汤带给我的是温暖和幸福,那佛跳墙带给我的便是在美食的海洋中徜徉的无限遐想和奇妙体验,他能够给美食界带来的或许是一种全新的烹饪思维,所以,我选择佛跳墙。”
第一千四百八十六章 所以,我选择佛跳墙[3/3页]
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