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第一千六百六十九章 一股子鸭屎味[2/3页]
一丝酸味。
“老板,看样子他们明天就要正式开业了,这规模怕是能同时容纳上千人用餐,要是价格再低些,咱们店的客人肯定要被它抢走一些,这可咋整?”穿着棉大衣的掌柜一脸担忧道。
“还能咋整,人家要开店你也不能拦着啊。”卡西亚翻了个白眼,再看了一眼这装修豪华的火锅店,转身上了停在一旁的马车。
“明天搞个大活动,咱们火锅店的所有菜品买一送一,果酒免费畅饮。”上了车,卡西亚沉声道。
“这……老板,这样咱们可就没什么好赚的了。”掌柜有些担心道。
“没得赚也得搞,咱们必须靠活动力度碾压这家新火锅店,把所有客人都抢过来,赚钱的事情以后时间还长着。你去市场里转一圈,挑便宜的拿,把成本压到最低。”卡西亚沉着脸道:“还有,明天你派几个人到他们店里去瞧瞧,看看他们都卖些什么,城南的几家市场都是我们家的,卡死他的供应链不是什么难题。”
“好。”掌柜连忙点头。
“我倒要看看,在混乱之城,除了麦米餐厅,还有哪家火锅店能干的过我们。”卡西亚的脸上露出了一丝冷笑。
……
麦瑞火锅店内灯火通明,二楼大厨房里飘荡着火锅底料的浓香,几口一人多高的大锅里正熬煮着高汤,精灵们有序的忙碌着,为开业第一天做准备。
“小心些啊,火锅底料提前分装,量一定要把控好。”瑞娜在厨房中指挥着众人,神情期待中透着一丝紧张。
“安尼塔,今晚三点你要陪我去市场选购食材,你现在先去休息一会吧。”瑞娜走到一位中年精灵面前,微笑着说道。
“不用了老板,我一点都不困呢。”安尼塔摇头,反倒有些心疼的看着瑞娜道:“倒是您工作了一天,赶紧先去休息吧,食材交给我就可以了,店铺和摊位我都记住了呢。”
“我先去躺一会,不过拿食材我必须跟你一起去。”瑞娜略显疲惫的摇摇头道:“除了火锅底料,吃火锅最重要的便是保证食材的品质,这一关我们必
第一千六百六十九章 一股子鸭屎味[2/3页]
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