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第172章 奇怪的肉汤[2/3页]
里的骨头汤特别好,我每天早晨下班以后都要来这里喝一碗汤,今天正好有时间带你一起过来尝尝。”筆趣庫
早餐店人来人往,的确是比较热闹。
刚刚来到店门外我就闻到了一股十分特别的香气,在早餐店里喝汤的客人也的确很多。
老板娘在柜台的位置负责收钱和称饼,老板则是在店里往来穿梭,给客人们送汤。
我们两个随便找一张空桌坐了下来,史帝夫点了两碗汤,要了几张饼。
这里的客人喝的很香,可我却感觉这店里似乎有种特别的味道,可却又说不出这味道特别在哪里。
汤刚刚端上来的时候我就闻到了一股很浓重的胡椒味,史帝夫则是对汤称赞不绝:“这汤真是太香了,看来他们的手艺似乎是又有进步。杨大夫,你快尝尝。”
史帝夫拿起羹匙就要喝汤,我在看了一眼汤碗以后就直接伸出手按住了他。
“别喝,这汤里有问题。”
“这汤都有什么问题,我可是天天过来喝。”
“如果没猜错的话,这汤应该是用死狗骨头熬的。”
史帝夫本来都已经垂涎三尺了,听我这么说他差点没吐出来,手中的羹匙也直接掉到了汤碗里。
“杨大夫,这可开不得玩笑。”
“我没和你开玩笑,你看看这汤碗里漂浮的油花是什么形状的?”
史帝夫低头仔细的看了一眼:“怎么会是半圆形的?”
“植物油脂和其他的动物油脂在受热以后都会在液体表面形成规则的圆形油花,只有死狗体内的油脂才会形成这种半圆形,如果我没猜错的话,这汤绝对是用狗骨熬的。”
史帝夫很明显已经听信了我的推断:“这店老板还真是黑心,这不是挂羊头卖狗肉吗,今天我倒要看看这店里是怎么回事,如果不能给我一个说法我就砸了他的店。”
史帝夫是急性子,挽起衣袖就要砸店。
“先别动,让我看看究竟是怎么回事。”
店老板端着一盘子饼来到了我们
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