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第63章 茶以养心[1/3页]
钱爸爸微微点头,走到沙发边坐下,轻声说:“坐吧,别拘束。”
我点点头,坐在钱正身边,双手放在膝盖上,中规中矩。心里默默期盼那位小姑姑能带着斌斌快点到,争取这第二波汇审能尽早结束。
钱爸爸和钱爷爷坐在两侧的单人沙发上,我和钱正坐在中间的多人位上。总觉得自己有点不合时宜,人家钱爷爷,钱爸爸和钱小正祖孙三人,个个高大挺拔,眉目俊朗,我一个穿着红裙子的女流之辈坐在这里,简直是破坏人家祖孙三人的钢铁气场。
但想走也走不了,为了钱小正的脸面,我这还暂时在位的女朋友,怎么也得坚持下去。
钱妈妈拿了一壶开水,走到茶几旁,又拿出一盒茶叶,看样子是要给两位重量级男士泡茶。我起身对着钱妈妈说:“阿姨,我来泡吧。”
钱妈妈看了看我,点点头,转身去了厨房。
我搬过沙发边的小凳,坐在了钱正对面。先看了一下茶叶,是岩茶水仙。水仙在岩茶界久负盛名,它的醇厚感,是最突出的,而且茶树年龄越老,这种醇厚感就越明显。我心想这水仙倒是十分契合两位钱老先生的气场。m.xbīQikμ.com
我提起开水壶把紫砂壶和陶瓷杯烫了一遍,然后用茶针取了大约8克的茶叶放到紫砂壶中,沸水注入,用杯盖拂去最上层的泡沫,随后把壶中茶汤倒入茶盂。这第一泡叫醒茶,喝起来口感并不好,所以要倒掉。而我当年学习茶艺时,考虑的却不是口感,而是洗茶。洁癖是一种病,融入骨髓。
第二次把沸水注入水壶,注水时间不超过3秒,然后迅速出汤,出汤时间3到5秒,没办法,毕竟三个杯子。果然好茶,汤色浓艳,深橙黄色。我双手端茶,把第一杯茶放到了钱爷爷面前,第二杯给了钱爸爸,第三杯给了钱小正,我抬眼,他正微笑着看我。
钱爷爷品了一口茶,微微点头,“手艺不错。”
我笑笑,没说话。钱正坐在我对面,对他爷爷说:“小歌学过茶艺,还考了高级茶艺师的资
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