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第961章 工作和感情[1/3页]

　　休息了一阵，大家继续吃下剩下的半条街。

　　因为有易云浓的存在，这次大家不仅要吃，还能听到很多美食相关的讲解。

　　我们现在吃的是鲜嫩豆腐和微辣鸡肉，是卤菜。

　　在西汉时，由于井盐的大量开采和使用，川人＆"尚滋味，好辛香＆"的饮食习惯已经初步形成，左思在《蜀都赋》中就有＆"调夫五味＆"，讲的就是卤的调味方式。

　　随着时代发展，人们的饮食习俗注重养身食疗，在《饮膳正要》和《本草纲目》中都有说明可以用卤菜做食疗。

　　要鉴别我们吃的卤菜好不好，首先看颜色，正宗卤菜颜色很自然，绝对不是非常鲜艳的，太鲜艳的一般都是加了人工色素，这样的卤菜吃不得。

　　然后就是闻味道了一般来说，好的卤菜味道闻起来很醇正的。如果卤菜闻着非常香或者有一股很闷人的肉味，就很可能添加了一些添加剂。

　　接下来就是尝试，正宗卤味入口香味很正常，没有奇怪的味道，并且是越吃越香。

　　易云浓的声音好听，为了让众人都能听见，她加大了一些音量，所以大家都不急的要吃，而是听她解说。

　　她转头去找向岳阳，却看见她身后为了一圈不是向先生朋友的陌生人，有些奇怪，看大家不买吃的，只是听她说话，才知道这些人也是来听解说的。

　　她因为懂一些，这些人又都是向先生最好的朋友，她才情不自禁的多说了两句。

　　“听易小姐这么解释一番，发现这些东西更好吃了。”秦宁又吃了一口。

　　“为了吃，这么拙劣的借口，你还是少说点吧。”韩君羽毫无表情的拆台。

　　“……”

　　秦宁还想伸手拿的，听了韩君羽的话，她只能把小爪子收回来。

　　摆摊的老板听小姑娘说的如此详细，非常惊讶。

　　“小姑娘，你怎么这么懂，你是学厨艺的吗？”老板说话的时候还带着浓重的地方口音。

　　“是的，大叔，你家的卤菜真好吃，在哪里可以买得到呀？”易云浓笑着打招呼。

　　“我不是这里的，

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