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第 181 章 番外·重逢[1/3页]

　　“当年秋明子在《南游杂记》中说‘若得新池蟹,须就秋来橙，一盅一秋声。’，又以水系为区分,评定了四大名蟹,烛南青蟹、咸湖赤甲、芦洲厚蟹和松江寒蟹。又以蟹足之莹泽、蟹膏之丰腴为标准,将‘青甲满杯黄,锋足熊白暖’的烛南青蟹评为四蟹之首。”仇薄灯蹲在师巫洛旁边，拔了片水草,去逗蟹缸里的螃蟹。

　　食蟹向来以鲜活为准,最忌死蟹,何况仇薄灯又是个顶顶挑剔的金舌头,别说死蟹了，就是稍微奄一些的蟹,都能教他尝出不鲜来。在饮食方面的龟毛造作程度,堪称“古往今来，天上地下，独此一份”。

　　要养这么一位小祖宗,委实不易。

　　师巫洛为了烹的蟹能够到仇大少爷的标准，专门亲手做了个琉璃蟹缸。

　　要用的螃蟹未杀之前，先放于蟹缸中,浸在活水里。蟹缸光滑，上罩琉璃盖，蟹难越狱。缸面有孔，流水往来,即可保持蟹的鲜活,又可以先一步濯洗蟹甲上的污垢……堂堂一人间幽冥的应运冥灵,把自己能知万事的本领,用在以天工满足恋人口腹之欲上，委实是荒唐到极点。便纵是戏本里常说的“千金一掷为颜开”，也难以做到这地步。

　　眼下，蟹缸缸顶的琉璃盖被仇薄灯挪开了一半，里边的八足将军们不知何为“量力”，凶神恶煞地挥舞着大螯，试图给那看起来纤纤细细，比葱白还嫩的手指来一夹子狠的。

　　仇薄灯捏着水草，故意低垂手指，在蟹螯的威慑范围里慢悠悠地晃来晃去。

　　登时，便有一只最是横行霸道的内黄候六足一点，大螯闪电般地一探。

　　啪！

　　水草猛然上提，仇薄灯手腕一抖，灵巧地将夹住水草的螃蟹摔在砧板上。

　　八脚将军被摔了个七晕八素，意识到大事不妙挥足想逃时已经来不及了——一只修长有力的手按住了它的厚甲，一旋一转，螃蟹的六足和两只大螯就就被贴着蟹壳收了起来。收好蟹足和蟹钳后，那人将蟹一翻，方才仇薄灯随手拔的水草在螃蟹身上交叉绕过，扎了个服帖又漂亮的结。

　　……冲这手艺，就算穷，日子好像也不是不能过。

　　仇薄灯托着下巴，一本正经地揣度。

　　师巫洛不知道自家恋人在想什么，捆好那只胆大包天的螃蟹，就将它扔到清蒸的竹编架上。如今他的厨艺也称得上一代宗师了。主要是整个大荒也就他和仇薄灯两个活人——属不属于活人范畴暂且不论，总之，在这幽冥压根就找不到第二个厨子。

　　师巫洛的厨艺远胜仇薄灯是肯定的。

　　——后者压根就没厨艺这种东西。

　　可毕竟以前师巫洛就是个再标准不过的无情刀客，自己磕磕碰碰能学会给仇薄灯雕梳子刻灵傀就称得上“刀修异类”了，烹饪方面会的都比较日常，都是行走江湖和带仇薄灯私奔那段日子练出来的。

　　一尝试想给仇薄灯做些复杂的膳食，水准未免就起起伏伏的。

　　第一次，做的是仇薄灯曾经提起过的“莲房鱼包”。

　　也不知是哪个步骤出了差错，做出来的鱼包虽然鳜鱼肉好端端地盛在莲花房里，但酱料未入，鱼肉带着花蓬的涩味。师巫洛试了一筷子，准备倒掉，却被本该在高塔中沉睡的仇薄灯连碟带筷抄走了。

　　“别吃。”

　　师巫洛捏住仇薄灯的手腕，不让他下筷。

　　“我不。”

　　少年坐在石灶上，素腕托青花。

　　他咬着筷子，慢慢去舔筷子上沾着的一点鱼肉碎屑。筷子也是青花的，噙在洁白的皓齿间，一点嫣红若隐若现，水色潋滟。

　　师巫洛仓促移开视线。

　　仇薄灯却忽然俯身凑近，在他微红的耳廓上舔了一下：“喂我呀。”

　　声音又轻又沙。

　　那是自从坠荒以来，他第一次挣脱疯癫的旋涡，清醒地说话。

　　最后，那碟子莲花鱼包，被你一筷，我一筷分了个干净。也就是从那时起，师巫洛不管做什么，做得是好是坏，仇薄灯都会和他一起吃干净——仿佛以往‘食不厌精脍不厌细’的原则从不存在。xbiqiku.com

　　而师巫洛的厨艺则开始一日千里地精进。

　　到现在，已经能跟古往今来的名厨们一较高低了。

　　……莲房鱼包怪好吃的，只是得用嫩莲蓬，秋蓬未免就少了几分鲜味。仇薄灯一边想，一边薅石阶畔的水草，一钓一个准地把螃蟹甩到砧板上。

　　他钓师巫洛扎，两人的节奏刚刚好。

　　至于其中到底有没有师巫洛有意放慢来配合仇薄灯，就不得而知了。

　　一琉璃缸的螃蟹都上了青竹蒸架，在莲花池里活蹦乱跳好一阵的太一剑也晃晃悠悠地串着五六条肥瘦都有的鳜鱼，邀功似的凑到仇薄灯面前。仇薄灯拧着眉头，看它挂着鱼鳞的剑身，寻思着这破剑怕不是不能要了。

第 181 章 番外·重逢[1/3页]

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