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第六十六章:赤炎金丝鳝(2/6)求订阅[1/3页]

  “这道料理很不错,好了,你下去吧!”筆趣庫

  张海尝了一口就放下了筷子,因为看到了叶浩的冰雕刺身,目前对生鱼片暂时没有什么期待感,只想尝尝叶浩的料理。

  “不错!”

  一旁的赖贺瞪了一眼,不要脸的李元正就夹起生鱼片尝了尝,就没有在吃,淡淡的说了两个字。

  他现在真的有一种,当场把李元正砍死的想法,好好的一场比赛被搅的都成了什么鬼样子了。

  小丑男对着几个评委恭敬行了一个礼,就悄然退下了。

  一个一头金发的西装男,笑眯眯的把一道料理推到了赖贺和李元正张海三人的面前开口道:”我的料理,赤炎金丝鳝鱼排。”

  青花瓷盘中,一叠金黄酥脆,林落着滚烫红油酱汁的鱼排,散发着崩腾的热气,热气中还带着彭湃的香味。

  “不错,好小子,竟然用赤炎金丝鳝来做料理!”

  张海一脸惊讶的开口说道。

  赤炎金色鳝鱼是美食界的一种神奇生物,表面上看起了和正常的鱼没两样。

  但只要一切开就会发现,赤炎金丝鳝鱼的鲜美~肉质,竟然是被滚烫热油炸熟过的酥香的鱼肉,完全不用烹饪就能吃下肚子。

  而且赤炎金丝鳝鱼肉本身的味道,入口就有着一种自带的火热与麻辣的味道,那中仿佛放置了辣椒粉和花椒粉麻辣感,让人欲罢不能。

  如果轻易加入其它调料的话,会让赤炎金丝鱼的肉质的平衡,会使鱼肉立刻变质。

  所以说料理赤炎金丝鳝鱼的料理难度十分之高,还是一种高达九十级的食材。

  张海满意的看了看,金黄酥脆的鱼排和上面滚烫的红油,就拿起一旁的筷子夹了一块鱼排,放入口中轻轻咀嚼,

  那种鱼肉自带的浓厚麻辣味,搭配上滚烫红油的酸香,在加上鱼肉自带的香甜,一口吃下去简直让人回味无穷。

  一旁的李元正和赖贺也依次都是,尝尝。

  “不错,这道料理,虽然掌控住了赤炎金丝鳝鱼的那种极端的味道,但是你还没有完美的驾驭鱼肉中的酥香两味`〃。

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