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第576章 孟文昌老先生[2/3页]

　　当他听到孟文昌的名字的时候，彻底就不出声了。

　　作为厨师界，不知道孟文昌老先生的，那就不是厨师，那可是天下第一名刀，北平第一名厨，曾经是御膳房的总管。

　　尤其是孟文昌露出了这一手，他算是服气了，行家一出手便知有没有。

　　周围人的目光随着孟文昌的动作可谓是一眨不眨，这刀工实在是太强了。

　　这个土豆不大，一个是无法形成一盘菜的，于是孟文昌的手丝毫没有停留，刀锋随意的一转，然后迅速的停了下来，原本极快的动作，突然停下来，轻轻的点在了案板上，那种从极动到极静的突兀感觉，让人难受之极。

　　这个时候，那个原本不服的中年厨师已经为孟文昌打下手，将一个土豆削了皮递了过去。

　　孟文昌随意的一招，土豆出现在他的手下，然后就是当当当剧烈的切菜的声音，短暂的停顿又开始了那种机械式的切丝。

　　“高，实在是高。”xbiqiku.com

　　“这土豆丝切的简直分毫不差，这种手段……啧啧。”

　　“我一定是眼花了，这老头还有这种技艺？”

　　“这个刀工，竟让我无言以对，或许他真的是大师。”

　　虽然他们不愿相信，可是孟文昌沉稳的气势与风范，已经高超的技艺，无一不表明是一个大师级人物。

　　此刻孟文昌从容不迫，一盘土豆丝切完，紧接着又是青椒丝，不过这一次不是机械声了，竟然刀发出了凤阳花鼓的声音。

　　凤阳花鼓，当然老外们肯定不懂，但是他们知道这是音乐，这是节奏，而且还很好听。

　　围观的人被刺激的不行了，这华夏厨师到底要做什么菜，清炒土豆丝到底是什么玩意？

　　盲切不难，这个连学徒都会，但是要切的分毫不差，长短一样，这世界几乎没有。所以旁边观

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