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第352章:教赵莉莺包包子[2/3页]
实没有做过这个,我是不是可以去学习呢?”赵莉莺说。>
“好!”黄雷点点头说,“既然你愿意学,那么就学习一下好了。”>
然后黄雷说:“这是我擀好的包子皮,你看萧寒怎么萧寒会做这个,你可以和他学一下。”>
然后萧寒直接拿起了包子皮,然后用勺子舀起一些馅料,然后放到了包子皮的中心里面,然后捏着包子皮的边,一边捏,一边把它给做成了褶皱的样子,最后直接封口,这样的话,一个包子就做好了。>
“哇塞!”赵莉莺看着他手心里面那个包的很完美的包子,然后说,“小寒,你也太厉害了啊!竟然能够把一个包子给包的,这样的好看。”>
“好吧,这只是小菜一碟的事情。”萧寒说,“你按照我刚才坐的那样也试试看!”>
“好!”赵莉莺说着用勺子舀起馅料准备放到包子皮上面,萧寒说:“这个不行,你弄出来的馅料有点多,这样子的话容易把包子皮给撑破的。”>
“那么是不是放回去一些就可以了。”赵莉莺问。>m.xbiqiku.com
“嗯!”萧寒点点头,“其实你可以放回去的多一点,因为你是第一次包,一般来说这种情况下放的馅料量不要太多。因为手法不是特别熟练,所以最好放的少一些就可以了。”>
赵莉莺点点头,然后把馅料给放到了包子皮里面,最后学着萧寒的样子开始收边。>
“这样子的话不对,一开始的时候那个褶皱不要。把距离给弄的太大,不然的话容易破。这之间的距离要小一些。比方说这个点就可以!”萧寒说着指着其中一个点说,“就是这个点跑,和你现在拿着的那个点连接起来。”>
“嗯!”赵莉莺点点头,然后把那两个点给连接起来了,然后继续朝着下一个点旋转,“但是我觉得我再这样下去的话,我没有办法像你。刚才那样收口,感觉就是画了一个圈!”>
第352章:教赵莉莺包包子[2/3页]
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