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第147章 苏式庖丁解牛(3/5求订阅)[2/3页]
师宣布,(bb)觉得有点意思,活了几十年了,已经很久没有这种比斗的那种紧张刺感觉了。
他感到,浑身血液在燃烧,在沸腾。
“嘿嘿!!”苏叶露出了必胜的笑容,何老师和黄老师输定了,他可是有着神级厨师技能的男人。
这道技能,饱含了厨师的各种技能,煎炒烹煮油渣乱炖等之外,还有着各种的刀工。
“庖丁解牛。”
苏叶眼睛一亮,这门刀法,没有牛来杀,用来杀鱼也不错啊!!苏叶有点忍俊不禁。
“哗啦啦!!”
把鱼飞快的转动,把粘在鱼身上的泥土,全部清洗了一遍,那些水,瞬间变得浑浊了起来。
这些鱼,抓的时候都有着泥土。
苏叶连续换水,又洗了两遍,才把那些鱼的外表洗干净,外面没有了泥土,水也是清澈无比。
这时候,苏叶眼睛猛然一亮。
他从里面,抓起来了四条大概四五两左右的鲫鱼,放在了一个单独的盆里面,放了一些水。
这几条鱼,苏叶准备熬个鲫鱼汤,汤白如牛骨汤,又如牛奶般的颜色,香醇可口。
这种天气,来个汤正好合适不过。
尤其是的晚上来的是港岛的明星,虽然不知道是那个,但是港岛那边的一般都喜欢喝汤,做个鲫鱼汤再合适不过了。
“啪!!”
苏叶抓起一尾的鲤鱼,放在了案板上,这尾的鲤鱼,有一斤左右的重量,白色的鳞片,十分好看。
现在,抓了很长时间,这尾鲤鱼还活着,可是已经奄奄一息了。
“咻!!”
忽然,苏叶抓起乐一把的菜刀,这是一把好菜刀,很重,但是十分的锋利无比。
刀光一闪,苏叶一只手按在了鲤鱼的鱼鳃处。
“刺啦!!”
那把菜刀,斜贴着鲤鱼的身躯,从尾巴处开始往上,飞快的闪了过去,迅猛无比。
“咔嚓!!”
鲤鱼的鳞
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