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第161章 广式吃法(2/5求订阅)[1/3页]
“米饭应该好了,我去看一下。”
何老师眼睛眨了下。
看着何老师走进蘑菇屋,郑小爽扭头看向苏叶:“苏苏,还有几个菜?都要好了吧!!”
苏叶指了下旁边的食材,三尾的鲫鱼还有一个绿叶蔬菜:“再炒过青菜和煮一锅的鲫鱼汤就可以了。”
“肚子好饿哦!!”
郑小爽小脸可怜唧唧的说道。
“很快的!!!”
苏叶打了一个的手势,往大铁锅里面放水,刷新干净之后,等到锅干了,苏叶倒入了热油。wwω.xЪiqíΚù.com
“嗤啦!!”
然后,是蒜蓉和几块切段的干辣椒,爆香后,放入了买好洗干净了的菠菜进去。
飞快的翻炒了几下,菠菜微微一变色,那菜梗看起来软了一些,苏叶立刻的翻炒了几下。
“出锅!!!”
拿起一个大盘子,放在旁边,苏叶把菠菜全部都盛了出来,放到了大盘子上面。
“那么快,不过这菠菜的颜色,真的是翠绿无比,看起来好鲜嫩啊!!”郑小爽闻着菠菜的清香,忍不住吞口水道。
“菠菜翻炒几下就可以,久了火候就过了,失去了脆爽的口感。”苏叶一边洗着大铁锅,一边说道。
“苏苏,太厉害了。”
郑小爽漂亮的大眼睛,闪烁着崇拜的神色。
擦干铁锅,等到锅热了,苏叶倒入了一点的热油,把简单腌制了下的鲫鱼,放入了锅中,微微的一剪,等到鲫鱼两面变得微微黄,苏叶放入了姜丝,再倒入了一些的水,把鱼淹没了。
放入一点米酒去腥,盖上锅盖。
“米饭好了!!”
这时候,何老师端着一大锅的米饭,走了出来,他的速度飞快,把米饭放在凉棚前的桌子上。
一股,淡淡的米香味,在空气中弥漫而出。
“好香啊!〃」!”
闻了下香味,差点儿口水直流。,、
“太好了,这米
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