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第509章 醇厚鲜美的浓汤（求订阅）[1/3页]

　　苏叶看了一下基围虾和鲫鱼，基围虾还在水中游着，看起来非常新鲜，鲫鱼就更不用说了，刚才还活蹦乱跳着。

　　“嗯！！这样的食材很适合用清淡的做法烹饪。”苏叶的脸上露出了满意的表情。

　　用清淡的做法烹饪，能够最大程度的体现出食材的新鲜，原汁原味的呈现出食材本身的味道。

　　所以用这种方法来烹饪基围虾和鲫鱼，苏叶感觉是最合适不过的了。

　　于是他捞起了一斤基围虾。

　　“哗啦啦！！！”

　　在水龙头下冲洗干净，然后放在一旁备用。

　　接着往铁锅里面倒上一些水，打开了燃气灶，将锅里的水烧开。

　　等待水烧开之后，苏叶切了一些柠檬，接着放上两片的柠檬。

　　“这些柠檬确实很新鲜，里面饱满多汁……”

　　在锅里面放入柠檬，能够给基围虾去腥的同时，还能让虾肉不会变老。

　　“刺啦！！！”

　　苏叶将基围虾全部放进了铁锅中。

　　在等待基围虾蒸煮的间隙，苏叶又要开始准备做鲫鱼汤了……

　　他双手速度如飞，快如闪电一般，鲫鱼汤要用到的一样样食材，被苏叶取了出来，然后开始了制作。

　　苏叶从刀架上抽出一把菜刀，然后将一条大鲫鱼放在了案板上。

　　“砰砰！！”

　　这条鲫鱼不停用它的尾巴拍打着案板，听起来非常的有力。

　　那也说明，这条鲫鱼的确非常新鲜……

　　不过它只是在做无用的挣扎，始终是逃不过被做成佳肴的命运……

　　苏叶微微一笑，左手牢牢的按住了鲫鱼的身躯，右手拿着的菜刀一横，然后将鲫鱼给开膛破肚。

　　整个动作看起来非常的流畅，苏叶的动作快如闪电，可能鲫鱼都还有痛觉，就已经停住了呼吸。

　　“砰砰砰！！！”

　　紧接着，苏叶用刀拍打了几下鲫鱼的身，让它身上的鳞片松弛下来，这样去鳞的时候就方便多了。

　　然后旋转一下刀把，用刀背这面向着鲫鱼，从下往上一滑，这一面的鱼鳞立

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