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第455章:谁吃谁豆腐[1/3页]
“何离,来教我切肉,这怎么切不开啊。”刘亦非在旁边主动向何离求教了。>
“等一下啊。”>
何离向刘亦非压了压手,再次看向杨蜜道:“还有什么不懂赶快问,一分钟马上过去。”>
“菜谱上说要把茄子切成滚刀状,怎么切?”杨蜜拿着一根洗好的紫茄子,左看右看道。>HTtρs://Μ.xЪīqiκυ.com
“是不是看着很喜欢,但这是吃的……恩,虽然也能玩。”>
何离从她手里接过茄子,示范滚刀切法:“先切成两半,然后这样划拉着往下切,但别切开,横竖各切几刀就行,这就是滚刀状,容易入味……别舍不得切!”>
“啪~!”>
杨蜜哪里听不懂何离的话里的火车‘污污污~’声,伸手在他后脑勺上来了一巴掌,没好气道:“我舍不得你个头,滚滚滚!”>
何离狼狈逃窜,来到刘亦非的灶台。>
刘亦非要做的菜是水煮牛肉,对于菜都不会切的她来说,去切一块生牛肉,无疑是很大的挑战,把案板剁的砰砰响,就是切不开,折腾的琼鼻上都冒汗了,见何离过来指点顿时松了一口气。>
“我滴妹儿,你做菜起码戴上围裙啊。”何离看着她身上的连衣裙,无奈道。>
或许是,演小龙女留下的后遗症,刘亦非的衣服现在几乎全是白色为主,今天也是穿了一件白色连衣裙,看起来是很仙气飘飘的,但以这样的装扮下厨,未免显得太累赘。>
“太丑了,不想穿。”刘亦非淡淡道。>
这话别人说出来,绝对要多矫情有多矫情,可她是神仙姐姐,话从她嘴里说出来,莫名的让人无法反驳。>
何离蛋疼的翻了翻白眼,把自己古装外套的袖子挽起,从她手里接过菜刀,示范道:“不管切什么,没有直接硬剁的,除非是剁排骨、剁馅。>
你之所以切不开,那是因为没有找对方法,肉上都有纤维纹理,要顺着纹理才好切,否则就是切开了,煮出来的肉片也没什么嚼劲口感……>
这样一手按住肉,微微用力划拉着往下切就行,并不需要多大劲……你试试
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