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第188章 我怎么没听过这种常识？【求全订】[3/3页]

　　叫了起来，囔囔着要寻一家食店填饱肚子。

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　　“不过，平日里在天泉庄山珍海味也吃的腻了，今日还真的是想吃一些独特的美食，吃些什么好呢？”婠婠有些纠结。

　　“既然拿不定主意的话，我们去吃头汤面如何？”长孙无忧笑问道。

　　“头汤面？那是什么？”婠婠有些好奇，“只听闻过有阳春面，锅盖面和羊肉汤面，这头汤面的说法，还真未听说过。”

　　“所谓头汤面，就是面店清早开店，抑或是中午临近晌午时，用国内更换上新的清水所煮的第一批面条，因为面汤清澈不浑，所以这头汤面总是汤色最清，味道最为鲜美，有多少老饕食客起个大早，或蹲守面点，就是为了一碗头汤面。”长孙无忧耐心的解释道。

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　　“哇，公子竟然连这些都懂得！”婠婠忍不住拍手娇声说道，“公子上能朝议国家大事，下又精通市井之惯习，当真是渊博呢！”

　　“常识罢了。”长孙无忧淡然说道。

　　“这是常识吗？我怎么没听说过……”婠婠一脸疑惑。

　　西市的面店众多，但是长孙无忧并未选择那些门庭若市的高档面店，反而是看中了西市大门处一所简单的面摊，卖面者看上去是一个年龄较大的老人，但是看上去精神头十足，而且擀面的手法非常娴熟。

　　“二位，这边请坐！

　　卖面老者见到二人衣着不凡，器宇轩昂，立刻恭敬的上来迎接，同时心里也有些好奇，他还是第一次见到有这种看上去就不凡之人到他的摊位吃面。ＨＴtρs://Μ.xЪīqiκυ.com

　　“店家，现在锅内的可是头汤？”长孙无忧开口问道。

　　“当然，二位来的正是时候。”老者听到长孙无忧提及头汤二字，心下立刻明白这长孙无忧是行家，连忙回应道：“水是刚换的清水，还未曾煮过一碗面呢。”

　　“好，来两碗阳春面！”

　　长孙无忧将一枚银锭摆放在桌子上，“浇头要足，面要足够劲道。”。

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