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第三百七十二章 腌笃鲜[2/3页]

　　好东西，冬天用竹炭取暖，又清洁又环保，往水缸里一放，还能起到净水的效果，又吸臭又吸尘的！

　　只不过要是想制成竹炭的话，得把竹子放倒专门的炭窑里去，得二十来天才能出竹炭。

　　而且，现在清河村会这门手艺的人已经没有了，贺老爹才有此感叹！

　　“您老人家要是想用竹炭了，我给您买去不就行了，这么根竹子而已，有什么可惜的！”

　　“你懂个什么，那市面上买的竹炭不要钱？就你会嘚瑟！”

　　贺繁原本想着讨好一番老爹，把自己个在家里的地位往上稍稍提上那么一提，结果又遭到了无情的驳斥！

　　“算了，自己还能在这个家吃上饭，已经够可以的了，还是不要要求的太多！”

　　这么一想，贺繁更豁达了！

　　豁达的如同秃驴。

　　至于老妈，则在收拾贺繁和陈玉儿从山上挖下来的笋子，把笋衣拨开，取出里面的笋肉洗净，就可以直接做菜了！

　　院子角落里还有一只咕咕叫的母鸡，估计是老爹从山上养殖场里抓来中午做菜用的。

　　这些都收拾完了，还得把那竹米给收拾一下。

　　刚从老竹上摘下来的竹米可不能直接吃，这外面可有一层坚硬的外壳，得把这外壳去掉咯，才能食用！

　　厨房里的锅灶生起火来，把这收拾干净的竹米给倒进去炒。

　　火候一定得掌握好，火候小了，竹米的外壳去不掉，火候大了，竹米就被炒焦了。

　　不过，这在老妈这等几十年的大厨面前自然是小事一桩，根本不在话下！

　　很快，那竹米就是被炒熟了。

　　但外壳还需要拍打一番才能脱落。

　　这活计就又落到了贺繁的头上。

　　贺繁忙活了好一阵，才把这竹米外壳给一粒粒的完全去除干净了。

　　炒熟了去掉外壳的竹米，除了体积缩小了一圈外，依旧是黄褐色的模样，只不过这黄褐色是因为外层一层表皮的颜色，和之前那外壳上的黄褐色相比，要淡上一些。

　　等到贺繁把收拾好的竹米交给老妈时，都已经快十一点了。

　　清河村的家家户户，都已经开始准备午饭了。

　　贺卫海夫妇生怕陈玉儿这个来做客的小姑娘饿着了，赶紧进了厨房。

　　二老在厨房忙活了起来，很快，鲜香的味道就一缕缕飘到院子里来，搞得阿黄都直舔舌头。

　　贺繁忍不住

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