返回 第一千零九十九章 味道绝美清河猪  老子是全村的希望 首页

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第一千零九十九章 味道绝美清河猪[1/3页]

  贺平也是不好意思的嘿嘿笑了两声。

  而且除了这雪花纹之外,有些脂肪极度丰富的肉质部位,呈现出来的是更加细密的如同大理石一般的纹路,可想而知,这杂交猪的肉质有多丰厚!

  随着五大爷的杀猪刀继续割开猪身子,整头猪的肉质,都呈现出这种高品质的状态,让贺繁也是大为满意!

  当五大爷手里的杀猪刀划到这只倒霉蛋的四只蹄子处时,贺繁也是站了出来赶紧喊道:

  “五大爷,把这四个蹄子都留着!”

  手里拿着杀猪刀的五大爷闻言,见是贺繁站了出来,也是立马停下了手上的动作,冲着贺繁问道:

  “咋的小繁子,你小子是不是最近气力虚了,要这蹄髈回去好好补补?”

  四周的村民听着这调侃,也都是哄笑出声,当下就有人调笑道:

  “繁子你是得好好补补,听说你最近跟村里一个采摘工小姑娘打得火热啊,这几根蹄髈你提回去,一顿啃一根,保管你龙精虎猛的!”

  “没错,年轻那时候,我可也是一顿能吃一根蹄髈的,现在不行了老咯,不过你还这么年轻,保管没问题!”m.xbiqiku.com

  “我家里还有点大补的偏方,你要不要?待会我给你送去!”

  “四个蹄髈你都要,好家伙你这小子可得悠着点!”

  场间弥漫着欢快的气氛。

  贺繁也是无奈苦笑,这些天自己为了戏耍那路欣儿,确实是跟她走得过于亲密了些,

  好在李雨眼下刚回来,青海轩又是再度火爆,所以正忙着青海轩那摊子事呢,还没工夫来管自己,

  不然,恐怕自己就得惨了。

  不过,贺繁让五大爷把这几根蹄髈留下来的原因,不是为了别的,乡下处理这猪蹄膀的方法就是,把猪蹄子从跟腱处斩断,剩下的部位就是肘子,

  这种处理方式,是为了能够更好的卖出去,但其实,是白瞎了蹄髈的食材。

  但是,贺繁眼见这杂交猪肉质如此顶尖,这几根蹄髈要是不用来制作火腿,那可真是白瞎了!

  当下,贺繁就冲着四周的清河村村民说道:

  “乡亲们,咱们这猪的肉质,大家伙也都看见了多漂亮啊,这四根蹄髈,咱们要是搞成火腿,那味道不得绝咯啊?”

  贺繁可是知道,这种顶级的带有雪花纹,甚至是大理石纹路的猪肉

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