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第一千一百七十四章 割糖[2/3页]

　　去，也算是颇有心意和稀罕。”

　　李雨作为米其林星级餐厅的老板，在餐饮行业那是专家，尤其是最近在研究推出甜品的事，自然对这枫糖有所了解，

　　看着这股流出来的枫糖汁，立马知晓了发生了什么！

　　贺繁盯着这股已经流出来的枫糖汁，也是伸出手指，去沾了一指头，随后就在面前端详了一会。

　　这棵枫树流出来的枫糖汁，颜色清亮透彻，带着一股金黄色，显然是品质不俗，

　　而且用鼻子轻轻一嗅，就能够嗅到那股枫树独特的清香味，浓郁，但却不冲，十分舒适。

　　无论从色泽还是香味来说，这枫糖汁的品质都算是不错了！筆趣庫

　　这种春天早期采集收割的枫糖，品质一向都不错，可以直接生吃，或者是蘸食。

　　而随着时间的推移，之后采集的枫糖浆，颜色会越发的深厚，品质会稍稍下降，但因为颜色深邃，有着浓烈的枫树味道的缘故，被广泛应用于糕点制作和烘焙当中，用作原材料，甜味添加剂。

　　那些什么枫糖糕，太妃糖啥的，就是用较晚时节收割的枫糖浆制作的。

　　随后，贺繁又将沾了枫糖汁的手指送进了嘴里，眼下这时期的枫糖浆，虽然能够直接生吃蘸食，但这刚从糖枫树上流出来的枫糖汁，还并不能算是正经的枫糖浆！

　　这些枫糖原浆里头，除了枫糖之外，还混合着大量以水为主要成分的树汁，属于混合物。

　　寻常人的肠胃，对这些原始的成分复杂的树汁，是难以接受和消化的，会出现一些应激反应，比如跑肚蹿稀···

　　不过，对于贺繁这种有化龙真气护体的宗师来说，早就是铁胃了，这枫树汁，不过是小意思罢了！

　　当下，贺繁就品尝了一下这枫糖汁的味道，立马尝到了那股枫糖与众不同独特的甜味，

　　虽然因为没有提炼浓缩，这甜味有些淡，但还是可以尝得出来味道不错！

　　而且。这种甜度已经是十分不错了，要知道。这种原始的混合了其他成分树汁的枫糖汁，四十升才能提炼出一升纯粹的枫糖浆来，

　　可想而知。

第一千一百七十四章 割糖[2/3页]

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