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第一千五百二十六章 渔民老祖宗玩剩下的[2/3页]

　　有余了！

　　其中，就有青虾的存在，

　　青虾，因为肉质鲜嫩细致，青虾肉做出来的虾滑精致Q弹的缘故，所以基本上高端一点的虾滑，都是用青虾来制作的。

　　而且，青虾在市面上的价格，也远比那些明虾或者是小龙虾要来得低，

　　报价只有二十块钱一斤左右，属于经济实惠的品种了!

　　因为虾滑的缘故，所以，这青虾在海洋虾类当中也算是占据了一席之地，有了点名气，

　　但是，在贺繁渔场里头，自然是排不上号，直接就被贺繁给归类到了杂牌鱼虾的行列当中！

　　谁让贺繁渔场里头全都是些锦绣龙虾，皮皮虾，南极深海螯虾这些名贵的品种呢？

　　人比人得死，货比货得扔就这个道理。

　　除了这些杂牌虾类之外，还有一些小型的鱼类，贺繁简单的查看了一番之后，就瞧中了其中的一种叫做黄鲷鱼的海鱼。ＨＴtρs://Μ.xЪīqiκυ.com

　　黄鲷鱼，外形跟寻常淡水河里头的鲫鱼，福寿鱼十分相似，但是身为海域的黄鲷鱼，无论是从味道，还是营养上来说，这黄鲷鱼和寻常的鲫鱼，那都不是在一个档次上。

　　而且，最让贺繁满意的是，这黄鲷鱼的鱼刺少，这就说明这种鱼类体内的骨架不多，出肉率高，

　　口感十分细腻，用来掺在虾滑里头十分合适。

　　同样的，黄鲷鱼的经济价值，在自家渔场里头那也是排不上号的，

　　体型个头够大的黄鲷鱼，在市场上也就能叫上三十一斤的价格。

　　这个价格，在其他的海货面前不算什么，更别提贺繁渔场里头的这些黄鲷鱼，应该是黄鲷鱼的一个变种，亦或是黄鲷鱼众多种群当中的一个，天生的基因限制，这玩意个头就长不大。

　　在充郁灵机和足够食物的滋养下，个头都长不大的，那就只能是天生的基因问题，先天不足限制的了，这种鱼类，在贺繁的渔场当中也并不少见。

　　而海鲜类产品，那可是遵循着个头越大单价越高的原则的，所以渔场当中这些个头长不大的黄鲷鱼，在市面上恐怕连三十一斤的叫价都达不到，

　　真要卖

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