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第七十六章分野猪肉[3/3页]

　　是用空气把野得鼓起来，方便冲洗和刮毛。

　　很快，野的体就鼓了起来，体型一下子大了一大圈。

　　从外表看，气势极为逼人，起码也有六七百斤。

　　完气，孙宏文找了一根绳子，野脚上开的那个小口子扎起来，防止跑气。

　　现在就要清洗野表面的那层盔甲，需要用到大木桶。

　　孙小平家杀年的大木桶装着黄鳝，只好到四叔孙有树家里的借了他家的大木桶。

　　孙宏文在木桶子上面架上两根粗木条，把野从四方桌子上抬下来，架在大木桶子的两根粗木条上。接着让孙小平找来一个粗刷子，再来井水，开始冲洗野表皮上覆盖地的污垢铠甲。m.xbiqiku.com

　　边刷边洗，野表皮上那层铠甲被冲洗下来，黑黑的污水下，弄得子里肮脏一片。

　　孙发财赶忙从屋里拿出一把锄头，开了一道浅沟，把污水到子里的小沟渠里，了出去。

　　接连冲洗了二十几通水，总算是把野表皮上的刷得干干净净。

　　这时候，苏红梅大铁锅里面的水也烧开了，她用桶子提了过来，倒入大木桶里面。

　　孙宏文用瓢勺舀着开水，淋到野的上，等全的都淋了好几遍后，他拿起子开始刮毛。

　　他的手脚麻利，子上下翻飞，游刃有余，沙沙声响中，不到十几分钟，整头野表皮上的毛发被他刮得干干净净。

　　他用水把那张四方桌子冲洗干净，招呼几个村里人把刮得干干净净的野抬到桌上。

　　他拿起一把尖尖地杀，再次在那根油光水滑的铁棒上蹭了几下，直接就划豁开野肚皮肚皮，里面肉红白相间，瘦多肥少，看得旁边围着观看的一众小屁孩们直淌哈喇子。

　　孙发财端来了一个大塑料盆子，孙宏文伸手接过来，把肠肚倒了进去。

　　至于心肝肺和肚子里面的板油则用另外一个盆子装了，然后就开始剔骨。

　　他先切头，然后再分开排骨，前腰后髋，手法相当娴，子闪动间，骨头和肉都分了开来。

　　这时候，孙宏文抬头看了一眼跟前拿着盆子装头和骨头的孙发财，说道：“发财，真的分哪？”

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