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第247章 想法[3/3页]
将筷子放下,赵云霞疑惑地看着他,对他突然放下筷子这件事,有些紧张,难不成是面条味道不好了?
程肃接下来地话,打消了她的顾虑。
“赵姨,你这面还是这么好吃,不过赵姨,我听我妈说,你们店要关门了?”
说到这里,赵云霞长长地叹了一口气。
“对啊,小肃,现在生意太难做了,尤其是店铺生意,现在好多店开始做外卖,出来吃饭的人都少了,你又不是不知道,我一直都不想做外卖的,那玩意儿,不能保证口感。”
赵云霞说着还摇了摇头。
程肃了然的点了点头,他明白赵云霞的顾虑,做外卖的话,送餐时间太长了,面条这种食物,时间一长,口味就会不一样,赵云霞这是担心面条的口碑,而且出餐时间也不能确定。
但是固守传统,不接受创新,毕竟不是长久的做法。
“赵姨,我今天来就是想和你商量一下,你能不能做外卖,我能够想办法把面店支撑起来,就看你愿不愿意。”
赵云霞还是有些不太愿意,表情为难。
“赵姨,不知道你听没听说过饥饿营销,你现在一定要创新,跟紧潮流,等别人都吃了你的面,一定还会再来。”
“这面都要你们自己手工制作的,又是传统高汤,口感一定会大受好评,主要的其实就是时间的问题。”www.xbiqiku.com
程肃想了想,继续说道:“我有一个朋友是做饮食行业的,我可以把你引荐给他,之后你可以出调料配方,让他的人去做。”
程肃又给赵云霞解释讲解了一番,赵云霞听懂了,突然激动了起来:“真的?这真能行?”
可一想到这配料秘方要给其他人,当即又摇了摇头:“不行,这配方是我们家祖传的,要是泄露出去,那可不行。”
程肃明白她的意思,但是程肃现在并没有要她把配方卖出去的意思,而是让赵云霞卖汤底,卖给企业。
这样也不用把配方交给别人,并且还能有稳定的订单,不过就是赵云霞可能会稍微辛苦一些,要准备很多底料。
赵云霞这才彻底明白了,觉得这样也不是不行,点了点头,她也愿意更加深入的了解合作。
程肃见她松口,心里也有了几分打算:“赵姨,那我就先走了,我之后和您联系,你先准备底料,我之后会帮助你,带你去谈合作的。”
赵云霞一看有生意可做,店面还不用倒闭,连忙答应了下来,程肃吃完了剩下的面条,便抽身回公司了。
第247章 想法[3/3页]
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