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第七十七章 来人,倒酒!(求订阅)[2/3页]
全部倒入太锅之中。
’李尘揭开了酒坛封口
,一边嗅着淡淡的酒香,一边命令道。
两名侍卫闻言先是面面相觑壹直接将如此好酒倒入锅中这岂不是浪费不是
演上
转眼工去工两人想到这不是心自己该过间的事情。随即便合力将酒坛中的浊酒倒入锅虫。
唐时,因为没有蒸馏技术的缘故酿造酒无法提纯。故而最优质的酿造酒.?同样是浑浊的。筆趣庫
做好这一切。李尘又将锅盖切开。与蒸馏设备的进气口一端接在了一起,.同时做了加固处理,太太加强了密封性。
起么煮酒.李尘用的是武火转文业的方法,对于煮酒..最重要的便是火候控制。
酒精的沸点为_。__,而水的沸点为。。这__两者沸点不同.故而要将原发酵液加热至两者沸点之间方能从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。
不过作为一代食神。拥有厨艺精通..即使没有温度计做参考,李尘也完全可以利用对火候的精准控制,取代水银温度计这一设备。
随着锅虫的剑南之烧春缓缓升温,李尘循着锅中的声音。.开始估算温度。
到了二定的温度。.李尘开始控制必候,蒸馏出的白酒便顺着冷凝本管,直达灶台上的瓷盏。前三土毫升为头酒。其中杂醇含量较多.待头酒放完..李尘再移开瓷盏.将先前那个空了的酒坛放上。
“嘀嗒....嘀嗒_
滴滴纯澈的白酒径直滴入空酒坛中,李尘会心一笑,这份品质的白酒。如果丕是自己的缘故,至少需要往后千年的时间,_方能出现。
蒸馏设备缓缓运行,尾接管顺着窗外排出阵阵白烟。这套由太量替代材料做出的蒸馏设备,密封性并不如自己想象中的那么好..原本计划..只会排出极少白烟的尾接管。此刻竟然是阵阵轻烟溢出。
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当然,密封性不好
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