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第183章 小野猪?烤乳猪还是很不错的[3/3页]
了院子里,向宇提着那只小野猪的腿,将它整个儿的泡进了开水里面……>
小野猪是棕色的,身上的毛很多,被开水一烫,便也逐渐的软化了下来。>
烫了有两分钟,向宇便将小野猪捞了出来,然后拿一柄竹刷子开始在它的身上刷。>
棕色的猪毛顿时被刷得满天飞,离得近的娜扎等人赶紧让开,让得慢了一些林狗被棕毛蓬了一脸,王校长看见了,顿时笑得差点打滚。>
向宇淡笑着继续刷毛。>
刷一遍可刷不干净,等水开了,再烫一次,再刷一次,便也就差不太多了。>
至于猪头上面的那些,则需要手动处理了。>
向宇将小野猪开好了膛,将猪下水全部都抠了出来,处理干净了这些,就将小野猪交给何老师等人拔毛了。>
猪头猪脚上还有着许多的毛,需要一根一根儿的拔下来。>xъΙQǐkU.com
一群人围着在一起拔猪毛,那氛围还是非常和谐的。>
“小宇干嘛去啊?”见向宇往外走,黄雷向他走了过来。>
“去摘些配菜,黄老师一起吧。”>
“好啊。”两个人离了小竹楼,去田边撬了一些鱼腥草……就是折耳根。>
“有些人不喜欢吃这个的呢。”黄老师看着向宇摘了一包,便笑着提醒。>
“没事儿,他们一会儿就会喜欢的。”折耳根的味道有些冲,不是每个人都喜欢。>
但是向宇觉得烤野猪这种味道重的肉食,没有鱼腥草恐怕压不住它的味儿。>
又摘了几味草药,向宇才跟黄雷回了小竹楼。>
一群人拔猪毛拔得唱起了歌来。>
向宇过去看了一眼,拔得差不多了,便找出来硌铁烧在了火灶里,没一会儿,硌铁被烧得通红。>
“啊?这是要干啥?”大家都赶紧让开。>
向宇笑道:“给这野猪增点色……”>
硌铁覆盖上去,野猪皮上顿时哧哧直响,同时冒起了大股大股的白烟来。>
一阵肉香弥漫了开来,野猪身上那些没有被拔到的猪毛顿时被烧了个一干二净……。>
第183章 小野猪?烤乳猪还是很不错的[3/3页]
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