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第307章 刺身象拔蚌[1/3页]
竹蛏跟象拔蚌们都用海水简单的冲洗过之后,放到向宇做的那方木桌上,堆了一大堆。
两只象拔蚌每一只都有三公斤以上,从肉食的角度来说,它们可算是非常饱满的了。
而那些竹蛏的数量加起来快上百根了,每一根竹蛏也都是那种十多厘米长的大竹蛏,肉也不少。
大家围着桌子,乐呵呵的吞起了口水来。
“黄老师,这些海鲜咱们今晚怎么吃啊?”何老师流着口水问黄雷。
“竹蛏多,咱们用来竹锅海鲜汤,再爆炒一个怎么样?都是很不错的选择,至于象拔蚌,这玩意儿我没有料理过,但是我吃过,它们适合刺身,或者汆熟了吃,不适合煮汤或者是爆炒,因为它们的肉质要是久煮的话就老了,不好吃。”黄雷提出了自己的看法来。
大家自然没有什么意见。
向宇只是有些遗憾的道:“要是时间允许的话,我可以先做一个小泥炉的,这样咱们可以吃一回炭火汤锅,拿竹蛏海鲜汤汆着吃应该是不错的选择。”
“哈哈,泥炉明天做也行,今儿将就吃吧,来来,我来做竹蛏,小宇你刀工好,麻烦你来做一下刺身怎么样?”黄雷道。
“嗯,交给我吧,咦,你们在哪儿找的这种大叶子?”向宇好奇的看着彭彭拿过来几片洗干净的大绿叶子。
有些像荷叶,但是是椭圆形的,像是一个碧绿色的盘子。
“是昨天在那边从林里找到的,鉴定过了,没毒,海里面太危险了,咱们找不到吃的,就打算在林子里碰碰运气,结果运气不坏,咱们找到了这种大叶子当盘,还找到了种超大号的水果……”
何老师说完,就从后面提出来了一个只剩下一半的大号菠萝蜜。
“不错啊。”向宇眼睛一亮。
菠萝蜜他吃过,味道香甜,是地道的亚热带水果,主要是个儿大,随随便便都能长到三五十公斤。
这家伙长得跟榴莲有些相似,就是身上没榴莲那么锋利
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