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第357章 意想不到的展开[2/3页]

　　下了。”

　　......

　　很快。

　　天衡山下的茅草屋。

　　一股炊烟袅袅升起。

　　艾琳与凝光并排坐在炭火旁，认真的烤着螭虎鱼。m.xbiqiku.com

　　鱼身划出刀花，腌制去腥，串好鱼，放到炭火上不断翻转，烤至水分基本没有之后，再刷上油继续烤。

　　等烤至微微焦黄之后，再均匀的撒上胡椒粉和孜然粉...

　　很快，一阵扑鼻的香味便传了出来。

　　而艾琳的做法也与凝光基本一样，但是，她在鱼身上刷的油却不是普通的油。

　　这油，是用八角、香叶、花椒等香料，再加上小葱以及洋葱，在热油中快速翻炒出香味。

　　然后再将这些料捞出，经过过滤，剩下的便是融合了各种香料味道的香油。

　　这种香油，是艾琳自己鼓捣出来的配方。

　　用这种方法炒出来的油，不论是用来炒菜还是用来烧烤刷油，都会特别的香，别有一番风味。

　　“好了，艾琳，尝尝我的手艺吧！”

　　凝光微笑，将一串烤螭虎鱼递给了艾琳。

　　刚递过来，一股特别的香味，便扑面而来。

　　艾琳接过一看，这烤鱼上，撒料均匀，表皮微微焦黄，烤得恰到好处。

　　光这点细节，就能看出烤鱼人的手艺绝对是经过千锤百炼的。

　　看着这条金黄的烤鱼，艾琳下意识咽了口口水。

　　她二话不说，直接咬了一口。

　　这一口咬下去，烤的焦黄的表皮给人一种入口酥脆的感觉。

　　随后，其内的鱼肉却又松软无比。

　　这种酥脆和松软的搭配，真的是绝妙无比。

　　“好吃！”

　　艾琳瞪大眼睛，开心的夸赞。

　　“你喜欢就好。”

　　艾琳的夸赞让凝光微微一笑。

　　“喏，凝光，我的鱼也烤好了，换你来尝尝我的手艺吧！”

　　说着，艾琳把自己烤的鱼递给了凝光。

　　“呵呵呵...能尝到仙子亲自烤的鱼，我还真是荣幸。”

　　“那我就不客气了。”

　　凝光

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