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第 112 章 火锅[2/3页]
起了国际厨师比赛:“确实,如果会用香料的话那就是一个绝活。不是我说话偏颇。我尝过那些靠着香料崭露头角的印度人的菜,根本没厉害到哪里去。如果要比在香料上的造诣的话,中国人才是老祖宗,我们几千年前就开始用香料了。”
“比如做火锅,那些人做的火锅汤底难道会比这个火锅汤底好吃吗?”筆趣庫
“不会。”海宁想着火锅的味道,煞有其事地摇了摇头,一点也没有反驳的意思,因为他也觉得这个火锅是他吃过最好吃的火锅了。
两人聊着聊着,越来越投入,将一旁的郑自勋忘在了脑后。
郑自勋原本抱着胳膊,准备等父亲低头认错,但是对方却迟迟不来道歉,反而和自己的朋友聊起天,完全无视了他。他感觉自己的拳头像是打在了棉花上,一点效果都没有,让人泄气不已。
好在郑自勋在和父亲的较量中一直是失败的那一方,因为知道自己打不赢,这股气攒着攒着就没了。
而当他平静下来的时候,他闻到了随着炖煮而传来的越来越浓的香味,让他愈来愈无法忽视。
他不怎么吃小馆子,也不怎么吃火锅,和朋友约饭都是去高级餐厅和酒吧推杯换盏的。
但是这家店的火锅好像有点不太一样,香气闻起来一点也不刺鼻,红油锅的香味芳香刺激,菌菇锅的香味清香迷人,让人不禁有了些食欲。
郑自勋感觉到自己的胃口有些被唤醒了,有些跃跃欲试。但是父亲和朋友在聊天,一点也没有搭理他的意思,根本就不喊他坐。
真是太过分了!
他能猜到父亲不喊他坐,肯定是因为他之前说过小馆子没意思。
这让郑自勋生气之余,还有些尴尬。
郑自勋之所以对父亲说这样的话是有道理的,他没吃过什么好吃的小馆子。对方价格低,用的材料一般,厨师功底又不行,做的东西当然满足不了他这个刁钻的舌头。
但是他说话留有余地。他对父亲说小馆子没意思,但没说绝对不会吃小馆子。毕竟他是个成年人了,不会把话说的太死,万一他自己喜欢的大厨退休了开了家小馆子呢,那他吃不吃,当然是会吃的!
好吃才是硬道理嘛!
海宁一边吃,一边和郑云飞聊天。直到吃的半饱,这才反应过来自己吃得入迷,完全忘了自己的朋友。他于是放下了筷子,转头看向旁边的郑自勋:“那个……你站这么久,累了吧,不如坐下来歇歇。”
“好吧。”
郑自勋见到郑云飞还不理自己,感觉自己像个小丑,站也站得累了,于是便哼了一声,顺势坐了下来。
海宁给郑自勋递了双筷子:“你试试这个红油锅,味道很有意思。”
郑自勋闻了很久香味,早就有些好奇了,于是便接过筷子朝着红油锅伸过去。
谁知道郑云飞说:“你不是不喜欢吃小馆子吗,今天怎么屈尊降贵了?”
郑自勋听到父亲这么说,筷子顿了顿,停在空中,犟嘴:“你吃得,怎么我就吃不得?”
郑云飞嗤笑一声:“你当然吃得,就是怕你这个大少爷吃不惯这些低级食材。”
郑自勋被父亲这么说,难免有些尴尬。但这确实是他亲口和父亲说的话。他曾经说过他自己吃不惯普通食材,要吃一定要吃好的。
他脑海中思绪万千,余光瞥到旁边的菌菇锅,眼睛一亮,于是将筷子一转,夹了一块松茸:“这个松茸倒是不错,勉勉强强算得上高级食材,我就吃这个。”
但是等他夹起这块松茸之后,脸色变了,有些遗憾地说:“高级食材就应该用高级的手法来处理。”
“这种大锅煮的方法实在是太草率了,怎么能发挥出来松茸的鲜呢,简直浪费了这种食材,暴殄天物。”
但是等他慢慢将这个松茸送进嘴里,感受到热烫鲜美的汤汁之后,却忍不住脱口而出:“好鲜啊!”
松茸本来的口感和鲜味就已经足够好了,肉质紧密有弹性,像鲍鱼一样爽滑,吃起来很香。
但是这块松茸在高汤的炖煮之下,将精华全部都煮了出来,鲜美清爽,香味浓郁,简直鲜掉眉毛。
郑自勋不禁觉得自己刚刚的想法有些太武断了,脸上有些疼,于是闭上嘴,不敢去看旁边两人的表情。
虽然他不看,但是郑云飞却不会放过这个机会。郑云飞凉凉地说:“看来大少爷对这份菜很满意,这可真是太阳从西边出来了,打着灯笼也难见到。”
“勉勉强强吧。”郑自勋嘴硬。
要是只有海宁在这里,他一定会说好吃。但是他跟父亲在吃的理念上大相径庭,常常因此吵架,他绝不会主动在父亲面前服软。
谁知道他话音刚落,父亲非但没有生气,反而高兴地点了点头:“你不喜欢吃对吧,那你走吧,我正觉得多了你这个人,我们的菜不够分了呢!”
郑自勋想到刚刚父亲邀请海宁坐下来的热情,再联想他怎么对待自己,心态有些崩了。
他十分生气,想甩筷子就走。但是他想到刚刚松茸的味道,又不忍心离开,只好再也不说话,埋头苦吃。
郑云飞见他这副钉子户的模样,有些不满地说:“你不是不喜欢吃这些小饭馆吗,快些走吧。”
郑自勋信誓旦旦,义正言辞:“不行,我要在这里看着你,不能让你吃那么多辛辣油腻的东西。”
他说完话之后,便将郑云飞最喜欢的虾仁往辣锅里涮,然后塞进嘴里。他有些被辣到,不禁倒吸了一口气,但是十分过瘾,酣畅淋漓。
他把父亲点的菜吃完了,那父亲就吃不到了,他这是为父亲好啊!
郑云飞见到自己点的菜越来越少,不翼而飞,几乎都进了自己儿子的肚子里,气地直敲拐杖:“你居然这么对待你父亲?不孝子,不孝子!”
“爸,你不懂,我这是为你好,我来替你解决这些对身体不好的东西,这样你就能不违反医嘱了。”
郑自勋吃着热辣的火锅,喘着粗气:“而且我试了你的朋克养生法,真不错啊。”
郑云飞:“……”
郑云飞看着郑自勋吃着他口中的
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