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第338章 命硬的妈妈33[2/3页]
了，但在这个时候，节约成本非常必要。
江瑛刚才使用的调料都不便宜，这些只够腌少量黄瓜，为了省钱，就得再加些水。
她加入少量白开水稀释，油水互不相融，这一加进去，马上噼里啪啦的响。
几个孩子在一旁又高兴又兴奋，哦哦哦的直叫。筆趣庫
料油放凉了，浇到黄瓜条上，搅拌均匀，放一天一夜就可以了。
天气渐热，江瑛怕坏了，因此背着孩子们将坛子放到了储物袋里，准备第二天再拿出来。
他们这次，做了两坛子的腌黄瓜条。
第二天一早，江瑛熬了一锅玉米粥，又夹出一些黄瓜，问孩子们，“尝尝，好吃吗？”
张浩和陈年嘎吱嘎吱吃掉，“好吃！”
“脆脆的，咸咸的，香香的，还有一些辣辣的。上面的芝麻嚼起来很香。”
张佳还小，吃不了辣的，她吃了一口就吐舌头，“娘，辣。”
江瑛忙给她喝了一些白开水，“辣的就不要吃了。”
“嗯，”
但是张佳还尝出来了一个味道，“我吃着有点儿甜甜的。”
江瑛在料油里放了一小把白糖，按说不会让黄瓜变甜，能让黄瓜吃起来甜的，肯定是这口井的功劳。
除了这两坛子黄瓜条，江瑛还做了四川泡菜，红红绿绿的特别好看，看上去很清爽。
这两样腌菜，一个是重口味的酱菜，发绿发黑，咸、辣、香。
一个是清口的泡菜，颜色也浅，脆、甜、辣。
粉红的水萝卜，黄色的胡萝卜，绿色的芹菜，如果装在透明的坛子里更好看，可惜江瑛没有，只能装在黑色的坛子里。
一共做了四坛子。
这天一早，江瑛拜托张三亮到她家门口来拉她，一家子坐着张三亮的牛车再去了平安县城。
张三亮跟她攀谈，“石妹子，你这是要去做什么？”
江瑛笑道，“做了些酱菜去卖，看行不行。”
她跟张三亮打听，“县城里哪个地方卖酱菜的多，你知道吗？”
张三亮说，“有的杂货铺收，你可以去试试，看收不收。还有些是推着车子自己叫卖。”
他看看江瑛这几个坛子，“你要是拿着这个费劲，可以卖到杂货铺去。”
江瑛点点头，“有集市吗？我想去摆摆摊看看。”
“有，东市是最大的，什么都有卖的。”
江瑛说，“你先把我们送到那边去吧，我们去赶集试试。”
“行嘞，坐稳喽。”
张三
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第338章 命硬的妈妈33 快穿之做个好妈妈
