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第8章 拜师[1/3页]

　　在阿贝师父离开厨房后。唐可晨，在脑内回忆了一遍，阿贝师傅刚才做菜的步骤。开始做黄金蛋炒饭，先找来3个鸡蛋，然后去找熟的大米饭。

　　“没有了，米饭没有了，看来还要蒸一锅米饭，这个时代可没有电器米饭也不好蒸啊。”唐可晨去柴房找来一捆木材。先把土灶烧上火，把锅往灶上一放，往锅中倒上水。

　　拿上盆唐可晨走向米缸挖了4碗米，再去水缸旁边用水把米淘干净。把淘好的米放到水中，等到米中间冒白芯时把米捞出将水分沥干，倒上清水降温，再放到蒸笼上去蒸十分钟。

　　经历十分钟的等待后，大米饭新鲜出炉，老实说这还是唐可晨第一次用土灶蒸大米饭。在现代社会，谁会用这种方式？

　　之后，唐可晨等到蒸好的米饭冷却。起锅烧油，放入准备好的三个鸡蛋然后快速搅拌，炒到半熟再放入冷下来的米饭快速搅拌，炒饭必须一粒粒分开与鸡蛋充分的混合，再加入盐和胡椒调味。这样一盘黄金蛋炒饭就完成啦！

　　唐可晨将蛋炒饭扣在盘子中，尝了一口。与阿贝师傅的蛋炒饭相比，口味与口感相差了许多，特别是其中还有一股奇奇怪怪的味道。唐可晨将蛋炒饭吃完，又回想了一下自己做菜的步骤，吸取了上一次的经验教训。

　　唐可晨又开始了做蛋炒饭，经过十几次的尝试，此时已是深夜，唐可晨还是没有还原出黄金蛋炒饭的味道。唐可晨抱住头，陷入了的沉思中。

　　在唐可晨陷入思索时，从厨房的门外探出来一个小脑袋，左右望了望。之后走了进来。看见桌子上的炒饭，跑上去尝了一口，皱起了眉头。

　　唐可晨听到了勺子与盘子之间的碰撞声，抬起了头，就看到刘昂星正在吃蛋炒饭。“小当家这么晚了，你怎么还不睡觉？还偷偷跑到了这里。”

　　此时刘昂星也注意到了唐可晨的身影，小小的身体爬下凳子走向唐可晨。

　　刘昂星走近后，拉了拉唐可晨的袖子，又指了指放冷的米饭。

　　唐可晨想了一下，小当家可是神之舌，对着食材有着绝对的判断。“小当家，你的意思是米饭有问题?”唐可晨走到装着米饭的盆前，尝了一口米饭。

　　“就是这个奇奇怪怪的味道，可是这个味道是怎么来的呢？”忽然，一道闪电划过唐可晨的脑子。唐可晨连忙走到水缸旁边，尝了一口水。

　　“就是这个味道，这应该是水里自带的土腥味。”知道原因，唐可晨豁然开朗。抱起旁边的刘昂星，狠狠地在她的脸蛋上亲了一口说道“你真是我的福星啊！”

　　将刘昂星抱到地上，唐可晨心中想到‘我现在有两种解决办法，一种是将土腥味去除，另一种是使用mc中的水。’xbiqiku.com

　　算了，不想了，干脆把两个方法都用一遍，看看哪个蛋炒饭更好吃？

　　说干就干，唐可晨还是按照原来的步骤，只不过在煮米

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