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第251章 沙琪玛[1/3页]

　　冬至过后，便是年关，一家人在京城安定下来，满打满算还不到一年，又极少出去交际，倒是没什么年礼要送的。

　　这日一大早，就有齐国公的管事上门送年礼。

　　这礼不算贵重，都是些年货，但有心，上到陈氏的人参滋补茶，下至菱儿的各种零嘴，每一份礼都送到人的心坎里。

　　留着山羊胡的管事卑躬屈膝，殷勤道：“这些礼都是我们国公爷亲自挑选的，只是临近年关，事情多，才没能亲自来送。”

　　陈氏笑得合不拢嘴，“哎呀，他有心就行，年轻人，还是忙正事要紧。”

　　先前她虽赞成这门亲事，那也是看来禾儿自个乐意的份上，对温时琛倒是没什么感觉，如今倒觉得，此人对禾儿是有几分真心的，不然哪会花这么多心思挑年礼。

　　等管事离开后，李青禾看着送给自己的雕花镂空翡翠手镯，精致又不失沉稳，还蛮喜欢的，便道：“我们要回些什么礼好？”

　　讲到这，陈氏也有些犯难，齐国公府家大业大，送普通的，怕人家看不上，特别的一时间又不知道上哪找。xъΙＱǐkＵ.com

　　两人将目光都看向方桃，方桃也只是摇摇头。

　　最后，李青禾便只能准备些俗气的，过年的各种吃食，礼轻情意重嘛，总比什么都不回好。

　　但这吃食也不能光在街上买，最好还是花点心思。

　　她思来想去，决定还是做个市面上没有的，首先想到的是沙琪玛。

　　准备好面粉、鸡蛋、淀粉、豆油、冰糖、麦芽糖和葡萄干。

　　李青禾用筛子将面粉过一下筛，过筛好的面粉堆在案板上，中间挖空，打入几个鸡蛋，随后揉成面团，期间要根据面粉的湿润程度，加入适量的清水，使面粉揉成非常粘软的状态。

　　在面团上撒上淀粉，揉圆，然后放在温暖的灶台上静置一刻钟。

　　一刻钟后，她在面团上再次撒上少量的淀粉，随后擀成一张薄薄的面片，再将大面片切成一个个小

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