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第247章 熔岩巧克力和马卡龙[1/3页]
凝霜等人早就等着他这句话呢,话音刚落及时双手就把案板上的拿破仑酥一抢而光。
凝霜小心的捏着一块,放到鼻子下面轻轻一闻。
除了奶油的香甜气味,还有一丝草莓的果香。
本来是大家闺秀的她,现在吃东西早已不是从前那样细嚼慢咽。
张大嘴巴直接就是一大口咬下。
“咔嚓……咔嚓……”
酥皮在清脆的声响中,与滑腻的奶油,略带一些硬度的草莓肉融合在一起,那股绝妙的口感直接让人原地飞升。
“小师叔做的东西真是太好吃了,也不枉我打败了110个竞争对手哈哈哈。”
流云在一旁笑的得意。
他的境界不低,同样是容易被针对的一个人。
不过他被针对,最主要的原因还是因为被坑去秘境的弟子中,大部分都有他的参与。
这次能抢到一个名额,也是他压箱底的招式尽出,又临阵突破,这才好不容易抢到。
不过这一切,在吃到这第一道甜点的时候就已经千值万值,后面可还有整整7道菜可以吃。
叶枫把案板清理干净。
既然第一道甜点是法式饭前甜点,后面两道索性也就直接用法式。
法国菜作为公认的世界三大菜系之一,自有其特殊之处。
饭前甜点这一块,也非常的有建树。
其中有一款是叶枫自己也很喜欢吃的,那就是熔岩巧克力蛋糕。筆趣庫
尤记得第一次看见这种蛋糕,馋的不得了。
可那高昂的价格又实在是让刚刚出师的他望而却步。
不过厨子一心想吃的话,确实也没什么能难得住。
仅仅试了几次,他就制作成功。
后面更是为了符合自己的口感,把制作方法和材料略微更改了一些。
改动的倒是也不大。
只是原有的配方,巧克力和奶油的占比太大,吃起来会有一些发腻。
叶枫就调整了这两样东西的占比,这样做出来的熔岩巧克力蛋糕就会更清爽,口感更细腻一些。
这个做起来就比较省事一些。
蛋黄、白砂糖、牛奶、淀粉等放
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