『章节错误,点此报送』
第247章 熔岩巧克力和马卡龙[2/3页]
到锅里一边加热一边搅动。
后面再加入巧克力,等巧克力快融化的时候就把锅端走。
利用锅里的余温将巧克力完全融化就好。
纯脂巧克力比较娇气,温度高了就容易油水分离。
叶枫自然是熟知这一点的。www.xbiqiku.com
制作完巧克力酱,从玉简中拿出一些金色的小盒子摆开,往里面都放上一块视线准备好的可可海绵蛋糕片。
拿起装有巧克力酱的锅,慢慢倾倒。
巧克力酱落在可可海绵面包片上,就像是一层一层的在叠被子。
很快所有的小盒子里都倒入了巧克力酱。
这个甜点冰一下效果更好。
一伸手,叶枫的手掌中就凝聚出一片寒气。
向前一挥,所有的熔岩火山蛋糕就像是被笼罩在了一层大雾中。
拿出21个,自己留下一个,其余20个则扔给了帮厨弟子。
弟子们纷纷拿出玉简,从里面掏出自己吃饭的家伙,就开始大快朵颐起来。
叶枫也拿出自己的勺子。
从小盒子里挖出一勺放在眼前端详。
一股若有若无苦中带甜的清香,却已经先一步的进攻了叶枫的鼻子。
送入口中,丝滑香软又细密的口感让叶枫不断点头。
不枉自己辛辛苦苦的把可可树升灵成功。
接下来叶枫准备制作的这一款来头可就大了。
那就是引无数男同胞钱包竞折腰的追妹神器,法式小甜饼——马卡龙!
马卡龙以其精致的造型,五彩缤纷的外观深深的吸引着一众妹子的视线。
同时吸引的,还有想吃它的人的钱包。
这个一盒仅仅几个,就敢要几十甚至几百块的小东西,制作起来确实有些麻烦。
最前面的步骤跟所有的蛋糕都没区别。
就是蛋白加白糖打发成蛋白霜,也就是奶油。
叶枫以一瞬千圈的速度,在一息之间就完成了这个步骤。
如此快的速度竟然还没有任何的风产生,这也足以从侧面证明了叶枫对力量的掌控力究竟到了什么地步。
这炫技的一幕,自然也是引起了帮厨弟子的惊叹。
第247章 熔岩巧克力和马卡龙[2/3页]
『加入书签,方便阅读』