返回 第323章 水煮肉片  食神,脆皮剑仙被我喂成了坦克 首页

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第323章 水煮肉片[2/3页]

  候,蜀山剑宗上上下下包括太上长老当今掌门,就没一个敢不听的。

  单论功绩来说,小师叔的功绩恐怕已经直追祖师爷,甚至犹有过之。

  帮厨弟子们面面相觑一番,却并没有意志消沉如丧考妣。

  有些门派讲究的清静无为。

  只修自身莫管他人。

  剑修可不是。

  剑修练的是个一,争的也还是个一。

  谁不想成为那个一?

  既然小师叔发话了,那就更努力一些就是!

  见众弟子没有反驳和找借口,而是坦然受之,叶枫也终于是满意的哼了一声。

  继续伸出无情铁手,隔空对着盆子里的肉就是一顿抓揉。

  抓揉均匀后,叶枫又倒进去一些鸡蛋清和淀粉,接着又倒了一些油。

  如此一番操作下来,就会在接下来的烹饪中,把鲜嫩的肉汁完全保留在肉里。

  之后叶枫就开始准备炒制要用到的东西。

  首先必不可少的自然是川菜的灵魂——郫县豆瓣酱。

  也幸亏叶枫本人就是蜀人,不然这东西带不过来又不会做的,直接就凉凉了。

  泡椒、干辣椒、花椒、麻椒,一把一把的抓进空盆里。

  豆芽、油麦菜、小油菜、豆皮是叶枫最喜欢用的配菜。

  准备妥当后,自然就要开始制作。

  加油滑锅后,叶枫就把油从新倒了回去。xъΙQǐkU.com

  然后就把那已经完全达到致死标准的辣椒倒入了锅里。

  刚刚摘下防毒面具没多久的帮厨弟子,又迅速的掏出放毒面具戴在了自己的头上。

  这种普通干辣椒的气味对叶枫来说,就完全在可承受范围内。

  哪怕量再大也……咳咳咳咳……

  好吧,量太多了是真的辣眼睛。

  叶枫也拿出防毒面具带在了头上。

  辣椒麻椒炒了一会儿,叶枫就一颠勺把辣椒麻椒都抛到了半空。

  随着手指的不停挥砍,辣椒就变成了细小的辣椒段。

  而这也就是传统的“刀口辣椒。”

  不过叶枫这个叫“剑口辣椒”可能会更合适一些。

  再次起锅烧油,又是熟悉的致死量的

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