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第47章 教热巴做菜[3/3页]

　　糖醋排骨的好坏主要在于酱汁的调制。将已经改刀好的肋排让入水中汆水，汆水的目的是去除肋排中的血水，汆水时加入姜片和葱段可以去除排骨中的腥味。然后热锅烧油，将捞出备用的排骨放入锅内油炸，在油炸排骨时虽然已经做好了防护，但是热芭仍然被吓得手忙脚乱的，酱排骨炸好后便是最后一步，也是最关键的一部就是调制酱汁，当然这一步在墨青辰的指导下轻松的完成，最后将炸好的排骨放入将之内翻炒，沾酱汁之后出锅，撒上炒制后的白芝麻后这道菜便完成了。其实这道菜主要还是根据自己的口水，有一些人喜欢将调制好的酱汁浇至排骨上，最后撒上芝麻主要是为了提升菜品的颜值。

　　两人将菜品做好后便推出了厨房，其他已经取好经的众人也开始了制作菜品，一时间厨房里鸡飞狗跳，毕竟没有经常在厨房的人遇到一些事情后便回手忙脚乱，看得一帮的热芭哈哈大笑。

　　很快大家便将所有的菜品制作完毕，然后便开始准备吃饭。但当虽有的菜端上来后，墨青辰才知道什么叫做人外有人，天外有天。已经做好心理建设的墨青辰看到了半生不熟的、黑不溜秋的，最主要还有五颜六色的，当真是精彩纷呈。xъΙＱǐkＵ.com

　　一顿饭吃下来，墨青辰、热芭、一兴还有张若云的菜全部被吃的干干净净，而墨青辰做的家常豆腐连盘子都被舔的锃光发亮，剩下的菜只有三个菜吃了大半，剩下的三个菜不是大家不努力，而是的确没法下口，甜的甜死，咸的咸死。

　　一顿饭吃完后，女嘉宾们主动将碗筷收拾到厨房进行清洗。本来几个男人还打算帮忙却被赶到了客厅，几人坐在客厅的沙发上开始聊天。

　　“青辰，我怎么感觉你不像是开公司的，而是一个大厨啊，要不是一兴下手快，那个盘子应该是我来舔的，你那个豆腐的味道简直绝了。”鹿寒看着墨青辰说道。

　　“是啊是啊，青辰哥的厨艺是真的厉害，上次我吃的烤包子那个味道也是绝了。还有今天指导热芭姐炒的糖醋排骨，我感觉不比黄老师做得差。”一兴接着补充道。

　　说者无心，听者有意。张若云听到一兴说道烤包子的时候想起了唐艺兮上次叫她一起看热芭朋友圈发的烤包子、抓饭和羊肉串的事情，因为唐艺兮看到后也想吃。

第47章 教热巴做菜[3/3页]

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