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第89章 晚上出摊[1/3页]

　　刘芳菊虽然从来没有想过要做饭铺生意，但洗菜切菜这些事情，平时在家里头做饭的时候也是干惯了的。

　　这会儿做起事来，那动作叫一个麻利。

　　现在这个年头，除了一些大城市的富人家，一般人家里头是没有自来水的。

　　苏甜甜这个小院虽然是新建的，但也没有装自来水。

　　不仅她家没有，是这整个钢铁厂的家属区都没有自来水。

　　家里洗菜的水，都是从后边儿村子里的河里挑过来的。

　　窝棚区有专门卖水的人，价格不算贵，大家洗菜洗衣服都是找他们买水。

　　刘芳菊找了个大盆，把晚上要用的白菜先剥好了，再一片片的放在盆里洗，速度又快，洗的又干净。

　　洗完白菜之后，就是剩下的几种蔬菜。

　　刘芳菊在这边洗菜，那边苏甜甜就操着菜刀，先把晚上要用的肉给备好了。

　　切菜这活计说难不难，说简单也不简单。

　　蔬菜还好说，大小块头差不多就可以了，跟平时做饭也没啥区别。

　　这肉就不一样了。

　　再怎么说，猪肉也要八毛钱一斤，是她的盒饭生意里最贵的成本。

　　刘芳菊那个刀工，让她来切肉，这五斤肉哪里够炒？

　　刘芳菊洗好了菜，再过来一看苏甜甜切的肉，顿时发出了一声惊叹：

　　“甜甜，你这肉是怎么切的？这怎么每一片看起来都差不多大？”

　　苏甜甜说：“切多了，也就切习惯了。”

　　这话倒不是乱说的，苏甜甜上辈子开小饭馆的时候，为了省点成本，很长一段时间里，这些活都是自己干的。www.xbiqiku.com

　　刀工也就越练越好。

　　现在她切出来的肉片，大小厚薄都差不多，这么满满一碗码在边上，看着也实在诱人。

　　刘芳菊这几个月也听她说过一些红花村的事情，知道她以前在村里的时候，受尽了婆婆的欺负。

　　估计家务活和灶上的活儿，都是苏甜甜在干，才练出了这么一手手艺。

　　刘芳菊凑在那肉片旁边看了一会儿，又稀奇的问道：“甜甜，你这肉片咋切得这么薄？”

　　苏甜甜把她买回来的那五斤肉切好了，放在平时

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