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第89章 晚上出摊[2/3页]
的大海碗里,看上去竟然比原本的五斤肉要多出许多。
刘芳菊仔细瞧了瞧,才发现苏甜甜把每块肉都切的很薄。
约莫五六张纸的厚度,对着太阳一瞧,还有些透光。
她本来以为,苏甜甜是舍不得放肉。
但转念一想,要是真舍不得放肉,那还买这么多肉回来干什么?弄个两三斤,切成肉末子放在菜里,照样能有个肉味儿。
外街上那几家小饭铺,为了节省成本,这么干的大有人在。
尤其是临街口的玲丽饭馆,那女的心就黑着呢。
但凡是在这钢铁厂窝棚区住着的,就没人不知道的,李玲丽炒菜,那肉切的比指甲盖还小,一盘子土豆烧肉,里头全是土豆,却也还要卖五毛钱,比食堂还不得劲!
她那儿还有生意,全赖位置好。
这附近村子里头的居民不常来,偶尔过来赶集,吃上那么一顿,还以为是钢铁厂的平均物价了。
是了,在钢铁厂这边的小饭铺,吃个荤菜确实是得五毛钱,可人家那肉放得扎实,不像玲丽饭馆,就知道偷工减料。m.xbiqiku.com
苏甜甜把肉切的这么薄,不一定就和李玲丽是一路货色。
果然,她问了以后,苏甜甜就解释道:
“猪肉切成这个大小刚刚好,往那锅里头一煸炒,那油香味就全出来了,又入味儿,又不费料。”
刘芳菊恍然大悟的点点头:“还是你有办法,我都没想到还有这一层。”
苏甜甜已经把肉给备好了,刘芳菊也把菜洗完了,这会儿两个人一块儿上阵,没过一会儿,这把晚上要用的菜都给备好了。
眼看着时间差不多,苏甜甜就准备开始炒菜了。
刘芳菊之前在家里头的时候,听过苏甜甜说中午想去卖两轮,于是问道:“甜甜,一会儿晚上你打算卖几轮?要不要把菜先做好了,放在锅子里头温着,一会儿你卖完了菜,我再给你送过来。”
她家里头虽然没有板车,但哎苏甜甜这次准备的菜只有四个,她和妹妹两个人一块帮忙,送上两轮过来,不也就成了?
苏甜甜说:“这样也成,晚上卖个
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