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第218章 阳谷英雄小聚义（三）[3/3页]

　　：“客人真是坏死了，武都头明明在座，你却故意逗我说话。”

　　燕青继续道：“我若不给你机会，你哪有可能当着武都头的面表明心迹呢？”

　　那姑娘羞得转身跑了出去，之后再没有回过雅室。

　　众人都对武松一阵取笑，只有燕青眼底深处有一丝忧虑。

　　他乃是情场浪子，对男女之事最为敏感和精通，在武大家他就看出武松和兄嫂关系有些别扭，如果不是相信武松的为人，他也会想到别的地方去。

　　现在他想用这种方式提醒一下武松，还是尽快娶妻成亲，从他大哥家里搬出来，免得瓜田李下，把一生威名都葬送了！

　　武松也了解燕青的为人，燕青虽然天性风流，但是绝少在公开场合调笑女性，刚才他说那些话一定有深意！

　　武松不禁往燕青看去，却遇上燕青询问和期许的目光。

　　这次武松看懂了燕青的意思，向燕青摇摇头又点点头，表示自己是清白的，也明白燕青的意思。燕青看出武松眼中的真诚，也不继续在此事上纠缠了。

　　席开两刻钟，虎肉佳肴开始陆续送上，肉串、炙肉先上来的。

　　炙肉是人类最原始的烹饪食物！在铁锅炒菜还未彻底兴盛之前，炙肉和汤羹是衡量一家酒楼厨师水准的标志性菜色。

　　老虎肉虽非常见肉类，但好厨师可以根据肉质的水分、肌肉纤维的粗细长短来判断用何种方法来烹饪这种肉。

　　不过遇到今天这种情况，食材原料足够的情况下，大厨一定会取小部分肉进行加工试验，避免烹饪过程中食材发生没有见过的变化。

　　武松打死的这只老虎，并非什么变异虎王，所以它的肉也是正常的虎肉，主厨判断完毕后，立刻对虎肉进行了分割。

　　他亲自来做炙肉，由他的副厨来做烤串，三厨去炖虎骨汤，至于馒头的肉馅由专门的徒弟按要求剁碎，等主厨调味配料后，由专门的白案师父负责包馒头。

　　中国古代厨房可能是世界上最早应用统筹法的地方，他们可以高效地将客人的特殊食材烹饪出来，而且时间跨度不会太大，这就是主厨存在的意义。

　　虎炙肉绝对是这位主厨此生烹饪的最高级的食材，他尽量用最原始的方法和最精纯的调味料（盐）来保留虎肉的特有风味，让人食之就知道此肉与其他肉的不同之处。

　　[注：这一章内容纯属小说娱乐，现实中请大家不要吃野生动物，除了保护动物、保护环境，还能防灾减灾！

　　另外还有一章，已经写完了，但是没劲改了，明天上午更吧。]

第218章 阳谷英雄小聚义（三）[3/3页]

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