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第219章 阳谷英雄小聚义（四）[1/3页]

　　果然虎炙肉一上桌就受到了众人的追捧，因为数量有限，每人只能分到寸许宽、五寸长、二指厚一块炙肉。

　　每个人食用炙肉时都很珍惜，用狮子楼提供的小刀小心翼翼将虎肉分割成寸许大的小块，然后慢慢放入口中缓慢咀嚼，真得是口齿生香、回味无穷。

　　全场可能只有武松觉得虎炙肉味道一般吧！和以前吃过的烤全羊、烤骆驼没有太大区别，武松甚至怀疑是不是自己的味觉失灵了。

　　不过最终武松确定这是自己的心理问题，只要一想到现在吃的是国家保护动物，他的心情能愉悦吗？

　　虎炙肉好吃，虎肉串更是风格迥异、香味独特，炙肉是在品尝虎肉的原汁原味，而虎肉串则是各种西域高级香料在口腔中炸裂的感觉，再加上景阳冈油松的特有芳香味道，让众人连连称绝。

　　皇甫端是个老饕，指着虎肉串上那块肥油问：“这是什么肉？吃起来不像虎肉，却另有一番风味。”

　　亲自来雅间为客人解说的主厨不无得意道：“这是我特意加的肥羊肉，这虎肉之前为了保存，用细盐处理过，肉质稍稍有些脱水，我怕烤串时肉质偏干偏柴，缺乏层次感，就在里面添加了一块肥羊肉。xъΙＱǐkＵ.com

　　有了肥羊肉滑腻润泽的口感，立刻就让偏柴的肉串口味变得丰满起来，我建议吃虎肉串时，将整串撸到口中再一起咀嚼，那样的口感最为饱满！”

　　武松忍不住竖起大拇指夸主厨专业，后世他吃过很多地方的羊肉串，经常发现其中有一块肥羊肉，他都会专门剔掉。一直以为那是老板为了多赚钱，故意添加肥肉好摊薄成本，今天才知道有这样的良苦用心。

　　看来美食大道永无止境，值得人探索一生，武松只是占了后世见识多的便宜，否则只在美食一道上，他就远不如这位狮子楼的主厨。

　　随后上来的虎肉馒头是当晚宴会的主食，众人虽然已经饱了七八分了，但是鲜美多汁的虎肉大葱白菜馒头还是让大家吃得口齿留香、心满意足。

　　每屉十个肉馒头，一共上了十屉，共计一百个肉馒头一个都没剩下来，众人连夸狮子楼的主厨技艺高超。

　　主厨心中感叹，这伙人一看都是练武之人，食量实在惊人，之前吃喝了那么多酒菜，竟然还能人均吃下一屉大包子，也不怕撑出毛病来。

　　主厨本来还想着食材难得，如果能剩些肉馒头，可以用来犒赏手下的厨子，结果连根毛都没剩下。

　　宴会最后一道菜——虎骨汤惊艳登场了。

　　虎骨功效：祛风通

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