『章节错误，点此报送』

第21章 好！好！好[1/3页]

　　都说猪的身上都是宝，此话还真有道理，猪肉就别说了，夏天卤起来，男人们谁能拒绝得了呢！不过说起猪的内脏，最适合夏天的，还真要说说猪腰。猪腰，平时我们叫它猪肾，方言称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名银锭盒。猪腰营养丰富，特别适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用，猪腰价格便宜，一块多钱就能买一对，夏天配点小酒，吃得还真是过瘾呢！不过也有人嫌猪腰有种特别的腥味，想吃而不敢吃，其实呀，之所以腰花腥，是因为处理不到位。xъΙＱǐkＵ.com

　　何雨柱，拿起刀，三下五除二，去除腰骚，就是腰子里面白白的那个，并且打上花刀，再辅以佐料腌制几分钟，再烧水汆烫几秒钟，腰花微微卷起来立刻捞出来备用，斜切好的辣椒片，准备葱姜蒜末。

　　锅里放油七成热，放入葱姜蒜末爆香，再放入腰花，大火爆炒几下，放入辣椒，待炒到辣椒断生，放入调料，续炒几下，勾芡，出锅。

　　何雨柱和马华相继尝了一口，何雨柱微微有些不满，因为除腥的话，还得是需要白酒，可谁这么豪气用白酒炒大锅菜，就在李主任这份小灶里，没有加入白酒除腥，就用自己的手法

第21章 好！好！好[1/3页]

『加入书签，方便阅读』