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第341章 半粉半面的刀切面[2/3页]

　　点臭。”

　　看来不是自己的错觉，如此重的味道，用来和面属实是失策了。

　　眼看几斤米粉被她祸害了大半，柳絮有些丧气了。

　　这米线究竟该怎么做，才能韧劲十足？

　　厨房温度有些高，忙活半天的李三娘出来透透气。

　　想到刚才儿子进厨房，二话不说拿出盐罐子和油壶，李三娘难免有些好奇。

　　“你们姐弟俩又在折腾什么呢？”

　　“絮儿你这是在和面？”

　　沮丧的柳絮见到娘亲，仿佛遇见救星一般。

　　“娘，我想用米粉揉成粉团，做出如面条一般的细长条状，但一直都不能成形。”

　　李三娘好歹下厨多年，柳絮觉得娘亲定然比她更懂些，想询问她的意见。

　　李三娘听完，楞了下，笑道：“米粉只能做成汤圆或是圆子，哪有做成面条的?”

　　“软绵绵的哪里经得起煮？你这丫头真是胡来。”

　　“娘活到这个岁数了，从未听过用粉能制成面条的呢，你还是尽早放弃吧。”

　　李三娘倒不阻拦女儿做事，但对于用米粉制作成面条状，在她眼中，成功几率为零。

　　娘亲这里得不到有用的建议，柳絮又跑去问锦娘。

　　锦娘虽也常做饭，但自小家贫，别说米粉了，便是白米都少有机会吃，哪里会晓得如何提高粉条韧劲黏性之类的。

　　柳絮埋头研究了不知道多少次，时间一天又一天过去，光是陈米都浪费了不知多少。

　　最后这不成形状的粉条被煮成了糊糊汤，也就是柳絮一家向来不挑食，这米粉才没浪费。

　　转眼，时间过去了半个月。

　　作坊进度飞快，一幢幢建筑拔地而起，房子的主体几乎全部盖好，眼下只差屋顶的横梁和瓦砾。

　　作坊即将竣工，柳絮这米线却没太大进展，情绪低落到了极点。

　　“絮儿，不然你就听娘的，直接一半粉一半面，揉好的面条用刀切成细条，不也成嘛！”

　　“你也不必执着着要做成圆条嘛，刀切的味道一样好吃。”

　　李三娘看女儿闷闷不乐好些天，苦口婆心地劝说道。

　　“娘，若是用

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